Der er sandsynligvis ingen nemmere måde at forberede udbenede, skindløse kyllingebryst end ovnen på. Ja, du må måske marinere det eller frakke kyllingen med krummer eller en sovsblanding, men disse opskrifter er meget enkle og får dig hurtigt ud af køkkenet.
Fordi kyllingebryst kan blive tørre, når de er overcooked, er et øjeblikkeligt kødtermometer et vigtigt redskab til at få i dit arsenal. Alle kyllingebørster vil være forskellige i størrelse og tykkelse, så du bør tjekke flere stykker til doneness. Når kyllingebrystene registrerer 160 F, tag dem ud af ovnen. Kyllingen vil fortsætte med at lave mad i et par minutter og bringe den endelige temperatur til den minimale sikre temperatur på 165 F. Kyllingen bliver færdig, og den vil stadig være fugtig og øm ved denne temperatur.
Når du bakker kylling, der er belagt i krummer eller korn, skal du placere den på et trådstativ på en lavbakke, så kyllingen bliver skarp på begge sider. Hvis den overtrukne kylling bages i smør, bør den forblive i smørret; Brug ikke et stativ i så fald.
Tilsæt nogle af disse bagtbenede kyllingebrystopskrifter til dit repertoire.
01 af 18
Caprese kyllingHvis du har brug for en elegant men hurtig middag til to, er denne Caprese kylling et glimrende valg. De udbenede, skindløse kyllingebryst er bagt og derefter lagdelt med skivede tomater, basilikum og mozzarellaost. Den valgfri hjemmelavede balsamiske reduktion tager skålen over toppen.
02 af 18
Ovn-Fried Parmesan-Hvidløg Kylling OpskriftParmesanost spiller en vigtig støttende rolle i denne velsmagende ovn-stegte kyllingebrystrecept. En blanding af hvidløg og smør og en parmesan brødcrumb belægning gør kyllingen velsmagende og knap. Server kyllingebrystene med kartofler eller ris, eller lav en italiensk stil med nogle marinara sauce og spaghetti.
Det er en familievenlig opskrift med meget lidt håndfri tid påkrævet. Du skal bare pope den i ovnen og slappe af.
03 af 18
Bages Kylling Med Bacon Og Peber Jack OstLag af grill sauce , bacon og peber jack ost tage disse grundlæggende udbenede kyllingebryst fra almindeligt til ekstraordinært. Det er en nem forberedelse, og smagskombinationen er intet mindre end fantastisk. Tilføj denne opskrift til din liste!
04 af 18
Bages Curried KyllingCurry smag vrimler i denne lækre kyllingeskål. Kokosmælk, hvidløg, karrypulver og løg er blandt ingredienserne. Rosiner og flakket kokos tilføje tekstur og ekstra smag til parabolantenne. Opskriften kalder på udbenede, skinnfrie kyllingebryst, men vær så velkommen til at bruge udbenede kyllingelår i stedet.
Server kyllingen og dens sauce over varm kogt ris.
05 af 18
Fake Shake og Bake Chicken BreastsCorn flake crumbs, hvedekim, sesamfrø og mel kombineres for at danne en sprød belægning til kylling. Spar penge og reducer kemikalierne i din kost, når du laver dine egne hjemmelavede blandinger.
06 af 18
Crispy Ranch KyllingRanch dressing mix smager breadcrumb belægningen på disse simple bagt kyllingebryst. En creme belægning hjælper de krydrede brødkrummer holde sig til kyllingen.
07 af 18
Saucy Kylling OpskriftDenne kylling forberedelse er en opskrift, du vil spare for den super travle dag. Boneless kyllingebryst er simpelthen bagt med en gussied-up tomatsauce . Server kyllingen med ris eller en basisk smeltet salat.
08 af 18
Bagt Citron Kylling OpskriftEn citron og hvidløg marinade sikrer dine bagt kyllingebryst bliver fugtig og smagfuld. Skivede citroner giver topping til denne yummy bagt kyllingeskål. Hvis du elsker citron smag, er denne opskrift til dig!
09 af 18
Bagt Cheddar KyllingTo slags ost og brødkrummer udgør den sprøde belægning på denne kylling. Kyllingen bliver først dyppet i en blanding af æg og sure creme, så i brødcrumb-blandingen .
10 af 18
Bagt kylling Parmesan middagDenne bagt kyllingparmesan bliver hurtigt en familiefavorit. Kyllingen er paneret og bagt, og så er det toppet med din yndlingspasta sauce og ost. Alt du behøver for at fuldføre måltidet er nogle varme kogte spaghetti .
11 af 18
Kyllingebryst i pergamentpapirPergamentpapir holder disse bagt kyllingebryst saftigt og ømt. Brug dine yndlingsurter og krydderier til at smag kyllingen og derefter top dem med skiver af citron, appelsin eller lime.
12 af 18
Kylling Med Dirty Rice FyldningSavory Cajun-stil beskidte ris udgør fyldningen til disse bagt udbenede kyllingebryst. En dråbe af enkel pan sauce er det perfekte finish til den bagt risfylte kylling.
13 af 18
Bagt Blå Ost KyllingEn rig, cremet blå ostesaus smager disse bagte udbenede kyllingebryst. Den lette ovnbagt fad gør et fremragende måltid, når du har brug for noget hurtigt og smagfuldt.
14 af 18
Hoisin-glaserede kyllingebrystAsiatisk hoisin sauce , sojasovs og ingefær giver den gode smag til disse ovn broiled kyllingebryst. Server denne inspirerede kyllingeskål med varme kogte ris eller nudler i asiatisk stil til en fabelagtig familie middag.
15 af 18
Bagt stegt kyllingKærnemælk og en krydret mel belægning gør denne ovn stegt kylling øm og saftigt. Smør går ind i gryden for at give kyllingen rig smag. Dette er en stor "stegt" kylling til at tage en picnic og nyd koldt.
16 af 18
Fersken Glaserede KyllingebrystHer er en anden sidste kyllingebrystrecept, du kan kaste sammen om få minutter. Fersken bevarer og lidt sennep og eddike omdanner disse udbenede kyllingebryst. Dette er en opskrift, du kommer til igen og igen.
17 af 18
Chimichurri Kylling og CrouteHvis du har brug for en fancy kyllingeskål, men har lidt tid, er det en fantastisk løsning. Chimichurri og flødeostkogte kyllingebørster er pænt indpakket i blader af blødt wienerbrød .
18 af 18
Ostfyldte kyllingebrystFetaost og urter udgør fyldningen til disse fyldte kyllingebryst. Kyllingen bages til perfektion i en lækker garlicky tomatsauce.