Bagt cheddar kylling er let og lækkert. Tender og sprød, osteagtig og salte, server denne med kartoffelmos og ærter, med en citron marengs tærte til dessert. Din familie vil elske det.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop mel
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk peber
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1 æg
- 2 spiseskefulde mælk
- 1/3 kop creme creme
- 2 spsk smør smeltet
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 kop revet skarpe cheddar ost
- 1/2 kop tørret brødkrummer
- 1/2 kop knust cornflakes korn
- 2 spiseskefulde revet parmesanost
- 1 tsk tørret timian blade
- 6 udbenede, skindløse kyllingebryst
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader F.
- På plade, kombinere mel, salt, peber og hvidløgspulver.
- I en lav skål, slå sammen æg, mælk, cremefløde, smeltet smør og hvidløg.
- Derefter på en anden plade kombineres ost, brødkrummer, knust korn, parmesanost og timian.
- Dredge kyllingebryst i melblanding og ryste overskydende. Derefter dyppes i ægblandingen. Til sidst skal du trykke på osteblandingen til frakke.
- Placer kylling på ledningsstativ i gelérullepande. Bages i 40 til 45 minutter, indtil kylling registrerer 160 F på et kødtermometer.
- Server med det samme.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 1587 |
Total fed | 94 g |
Mættet fedt | 32 g |
Umættede fedtstoffer | 35 g |
Kolesterol | 512 mg |
Natrium | 1.091 mg |
Kulhydrater | 30 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 147 g |