Brug din yndlings salsa i denne super nemme og lækre fire ingrediens bagt Saucy Chicken opskrift. Prøv mere usædvanlige typer, såsom frugt salsas eller grøn salsa . Det er sjovt at gennemse supermarkedets gange, især i sektionen for international mad eller i specialbutikker, for at se, hvilken slags salsa og saucer du kan finde.
Du kan selvfølgelig tilføje mange andre ingredienser til denne opskrift. Tilsæt nogle skivede gulerødder, hakkede paprika, skiveskåret courgette eller gul sommer squash. Kartofler vil ikke tilberede sig i tide i denne opskrift, men prøv at tilføje nogle hakkede tomater eller garnér skålen med skiverne avocado og hakket frisk koriander.
Du kan forlade kyllingen hele eller makulere den, når den kommer ud af ovnen. Rør den ristede kylling tilbage i den krydrede sauce og server over ris.
For at færdiggøre dette måltid er alt du behøver en grøn salat eller en frugtsalat med en lys dressing. Et godt glas vin og nogle brownies eller kager til dessert fuldender dette lette måltid.
Hvad du skal bruge
- 6 udbenede, skindløse kyllingebryst
- 2 kopper salsa
- 1/3 kop brunt sukker
- 2 spiseskefulde honning Dijon sennep
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Kombiner kyllingebrystene, salsa, brunt sukker og honning Dijon sennep og sæt i en 13 x 9-tommers pande.
- Bages ved 350 F i 30 til 40 minutter, indtil kyllingen er grundigt kogt og registrerer 165 F på et madtermometer.
- Server kyllingens blanding over varm kogt ris, couscous eller pasta.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1424 |
| Total fed | 89 g |
| Mættet fedt | 36 g |
| Umættede fedtstoffer | 29 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 470 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 133 g |