Italiensk kylling og kartofler er en krydret og vidunderlig langsom komfur opskrift, der tager kun et par minutter at sætte sammen. Så koger det hele dagen, mens du er væk.
Du kan tilføje andre ingredienser til denne super lette opskrift. Prøv at tilføje en hakkede løg og nogle baby gulerødder. Eller tilsæt nogle hakkede paprika eller nogle druemostater. Du kan erstatte benløse, skinnende kyllingelåger til brysterne i denne opskrift. Brug samme mængde lår, og øg tilberedningstiden til 7 til 9 timer.
Du kan også bruge ben-i-kylling stykker. Fjern huden og kog dem i 7 til 9 timer, eller indtil de tester 165 F på et øjeblikkeligt køttermometer.
Server denne vidunderlige opskrift med varm kogt pasta kastet med lidt smør og revet parmesanost. En dejlig grøn salat, kastet med svampe og avocado, og serveret med mere italiensk salatdressing, ville være en god tilføjelse til måltidet.
Hvad du skal bruge
- 1-1 / 2 pund kyllingebryst (udbenet og skinless, skåret)
- 1/2 kop sød italiensk salat dressing
- 1/8 tsk peber
- 1 tsk tørret italiensk krydderier
- 4 fed hvidløg (hakket)
- 4 kartofler (kuberede)
Hvordan man laver det
- Kombiner kyllingen, salatdressing, peber, italiensk krydderurter, hvidløg og kartofler i en 3- til 4-quart crockpot.
- Dæk og kog på lav i 6 til 8 timer eller indtil kyllingen er grundigt kogt til 165 F, og kartoflerne er ømme.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 502 |
| Total fed | 15 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 120 mg |
| Kulhydrater | 53 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 36 g |