Klassisk King Ranch Kyllinggryde

Denne godt krydrede gryderet er en stor familie favorit. Brug cheddarost eller en mexicansk ost blanding i denne smagende kyllinggryde. Du kan sætte denne kongen ranch gryde sammen tidligere på dagen, så dække og køle, indtil du er klar til at bage. Server med en kastet salat til et let og fabelagtigt familiemåltid.

Relaterede opskrifter
Hjemmelavet kylling og kiks
Let kylling og broccoli gryderet

Hvad du skal bruge

• 2 spsk vegetabilsk olie
• 1
• stor løg , hakket
• 1 medium grøn paprika, hakket
• 1 fed hvidløg, knust og hakket
• 1 kan (10 3/4 ounce)
• kondenseret creme af svampesuppe
• 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af kyllingsuppe
• 2 dåser (10 ounce hver) ternede tomater med grønne chiles, drænet
• 1/2 tsk tørret blad oregano
• 1/2 tsk jorden spidskommen
• 2 tsk chili pulver
• 1/4 tsk sort peber
• 8 til 10 majs tortillas, skåret i 1-tommer stykker
• 4 kopper terninger eller ristet kogt kylling
• 3 kopper shredded Cheddar ost eller Cheddar Jack ost blanding

Hvordan man laver det

1. Smør en 13- x 9-tommers bageplade eller sprøjt den med nonstick madlavningsspray. Ovnen opvarmes til 350 °.
2. I en stor stegepande opvarmes vegetabilsk olie over medium varme. Sæt den hakkede løg og paprika op, indtil den er blødgjort. Tilsæt hakket hvidløg og saut i 1 minut længere.
3. Tilsæt cremen med champignon og fløde af kyllingesupper, tomater med grønne chili, oregano, spidskommen, chilipulver og den sorte peber. Bland blandingen med koge. Reducer varmen til lav og lad dem simre, omrør i 5 til 6 minutter.

1. Arranger ca. en tredjedel af tortillestrimlerne i bagningsskålen. Top med ca. en tredjedel af kyllingen og ca. en tredjedel (ca. 2 kopper) af sovsblandingen.
2. Drys 1 kop osten over sauce laget. Gentag lag af tortillas, kylling, ost og sauce to gange, og slutter med osten.
3. Bages i 45 til 55 minutter, indtil det er varmt og boblende. Fjern fra ovnen og lad den stå i ca. 10 minutter før servering.

Serverer 8 til 10.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	740
Total fed	57 g
Mættet fedt	30 g
Umættede fedtstoffer	17 g
Kolesterol	183 mg
Natrium	566 mg
Kulhydrater	24 g
Kostfibre	3 g
Protein	35 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)