Denne enkle fem ingrediens pasta gryderet opskrift på Kylling Manicotti smager ligesom du tilbragte hele dagen madlavning. De fem ingredienser omfatter ikke olie, vand eller krydderier.
Du kan selvfølgelig tilføje mange flere ingredienser til denne opskrift, hvis du vil. Tilsæt nogle hvidløg til sovs eller rør i hakkede paprika eller nogle ristede gulerødder for mere farve og ernæring. Brug en anden slags ost. Eller brug kyllingebryst i stedet for kyllingens lår.
Server denne enkle og lækre opskrift med en grøn salat kastet med pærer og en vidunderlig hjemmelavet dressing, eller en almindelig grøn salat med champignon og avocado og en ranch salat dressing. Der kræves noget varmt hvidløgsbrød , både til smagen og til kombinationen af det krusete brød med den cremede hovedret. Til dessert laves brownies eller nogle fantastiske chokoladechips.
Hvad du skal bruge
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 1 (28 ounce) krukke spaghetti sauce
- 1 tsk hvidløgsalt
- 1 tsk tørret italiensk krydderier
- 1-1 / 2 pounds udbenede, skindløse kyllinglår
- 14 ubehandlede manicotti skaller
- 1/2 kop vand
- 2 kopper shredded mozzarella ost
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor gryde sød løget i olivenolie indtil det er mørt, ca. 5 minutter, omrør hele tiden, så løget ikke brænder eller brænder. Tilsæt spaghetti sauce og rør godt, og tag derefter gryden af varmen.
I en 13x9 "glasbageplade hældes 3/4 kop sausblandingen.
Drys kyllingens lår med hvidløgsaltet og den italienske krydderurter. Skær kyllingen i 1 "terninger.
I en medium skål kombineres kyllingen med 1/2 kop sausen og 3/4 kop osten; bland forsigtigt med en træske.
Fyld hver manicotti noodle med nogle af kyllingens blanding. Dette kan være lidt rodet. Du kan bruge en lille ske, hvis du vil, men jeg kan godt lide at bruge mine fingre, fordi det er lettere. Sørg for at vaske dine hænder godt med sæbe og vand efter håndtering af den rå kylling.
Placer den fyldte manicotti i bagningskålen oven på sauceblandingen. Hæld vandet i den resterende spaghetti sauce i krukken, luk krukken og ryst godt. Hæld denne blanding over de fyldte manicotti skaller i bagningsskålen, og sørg for at overtrække pasta helt. Dæk alle med de resterende 1-1 / 4 kopper mozzarella ost.
Dæk bagepanden tæt sammen med folie og bages ved 350 grader i 80 til 90 minutter, indtil pastaen er øm, når den gennemboret med en gaffel, og kyllingen er grundigt kogt til 165 ° F.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 670 |
| Total fed | 26 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 11 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Natrium | 322 mg |
| Kulhydrater | 57 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 51 g |