Sund Dairyfri morgenmad

Det er nemt at snyde dig selv næringsmæssigt til morgenmad; fra forarbejdede bagværk og korn til opfedning af aftensmad æg og kødretter, usunde valg omgiver os. Udskæring af mejeri (eller hvis du ikke er allergisk, skære ned) er en måde, hvorpå du kan reducere unødvendige mættede fedtstoffer og kolesterol i din kost - og det er nok lettere end du tror, ​​især ved morgenmad. Her er 10 sunde morgenmad ideer, som alle - mælkefrit eller bare sundhedsbevidste - vil elske.

Mos t af disse opskrifter er alsidige, så vær så velkommen til at bruge din yndlingsfri luftfri mælk og dine yndlingsfrugter og krydderier.

• 01 af 10

  Morgenmad Quinoa

  Ud over at reducere dit indtag af mættede fedtstoffer og kolesterol, tilføjer komplekse kulhydrater til din kost, mens du reducerer mængden af ​​unødvendige sukkerarter (som dem, der findes i sukkerholdige korn), er en anden måde at gøre din morgenmad lidt sundere. Denne b reakfast quinoa er et simpelt, sundt, lækkert morgenmåltid, som selv børnene vil lide.

  Tilberedt med proteinrik quinoa, mælkefri mælk, bananer, tørrede frugter og nødder og bare et strejf af et sødemiddel efter eget valg (som agave), smager dette måltid godt og føles godt at spise.

  Til morgenmadspisere, der foretrækker salte starter, prøv ab aked quinoa tilberedt med quinoa, æg, broccoli og sojamelk eller mandelmælk.

• 02 af 10

  Dairy-Free Quiches

  Savory breakfast quiches af fransk oprindelse er typisk forberedt med fløde, ost og smør, som naturligvis ikke er det sundeste valg til hverdagens morgenmad. Denne samling af d luftfrit quiches indeholder fire sundere favoritter, som alle er tilberedt uden mejeri - men indeholder masser af smag. De grundlæggende opskrifter - både med skorpe og uden - leveres, så du kan tilføje dine yndlings kød, grøntsager og urter.

  Hvis du finder de fleste ægopskrifter, du kan lide, indeholder mejeri, tjek disse ti w ays at lave æg uden mejeri . Du vil pludselig få en helt ny dræbe morgenmadsmåltider!

• 03 af 10

  Granola Opskrifter

  Hjemmelavet granola gør en dejlig mælkefri morgenmad, når den kombineres med mælkefri soja yoghurt, kokosmælksbaseret kefir eller mælkefri sojamelk og frugt. Det tager kun et par minutter at blande sammen og derefter en time eller to i ovnen, og det holder i uger i en lufttæt beholder til sund morgenmad og snacks. (Og det vil gøre dit hjem lugt vidunderligt, mens det bakker!)

  Lav denne simple hjemmelavede granolaopskrift tilberedt med lækre nødder, tørrede frugter, fuldkorn og ingen mejeri. Så er du velkommen til at tilføje blåbær, kirsebær, kokosnød eller tranebær og mandler.

  Og til morgenmad på farten, prøv sej granola barer eller w alnut granola barer .

• 04 af 10

  Sund Bagt Havregryn

  Hvis du aldrig har bagt havregryn før, bør du prøve det! Bagt havregryn er en klassisk Amish skål, der traditionelt er tilberedt med smør, mælk og æg. Denne bagt havregrynrecept er en sundere udgave af den komfortabel morgenmadsklassiker, tilberedt med mandler, sundere sødemidler, mandelmælk og frugt. Og det er utroligt alsidigt - tilsæt nødder eller tørrede frugter efter eget valg, og brug hvad friske frugter og bær er i sæsonen.

• 05 af 10

  Sunde hurtige brød

  Hurtige brød er perfekte til morgenmad, fordi de er hurtige og nemme at forberede. Selvom de fleste hurtige brødopskrifter kræver smør, æg og andre usunde ingredienser, er der måder at gøre dem sundere uden at gøre dem smag som det! Her er blot et par favoritter:

  • Lavfedt Vegan Bananbrød
  • Veganske Courgetter Brød
  • Irsk sodavand

• 06 af 10

  Kids 'Breakfast Bars

  Som enhver forælder vil fortælle dig, elsker børn mad i barform, især hvis de er ældre og foretrækker deres morgenmåltid på farten. De fleste købte morgenmadstænger og traditionelle morgenmadsrecept er tilberedt med mejeriingredienser og en masse sukker, men her er nogle sundere opskrifter, som både børn og voksne vil elske:

  • Quinoa Energy Bars
  • Datobjælker
  • Græskar barer
  • Muesli barer

• 07 af 10

  müesli

  Denne grundlæggende m uesli opskrift tager kun øjeblikke at forberede, men holder godt i en lufttæt beholder til en nem, sund hjemmelavet morgenmad. Muesli er lavere i fedt end granola og tilberedt med sunde ingredienser som tørrede frugter, mandler, hørfrø og hvedekim. Nyd med mælkefri mandelmælk, sojamelk , soja yoghurt eller kokosbaseret kefir til en enkel, velsmagende morgenmad. (Hjemmelavet müsli er også fantastisk til at lave mysli barer til on-the-go morgenmad og efter skole snacks!)

  Her er et par mere mysli opskrifter:

  • Honey Nut Rødbrød Mysli
  • Raw Food Breakfast Muesli

• 08 af 10

  Smoothies

  Det er ikke vanskeligt at lave en velsmagende smoothie, og frugter og juice er lækre og naturligt sunde, hvilket skaber endeløse kombinationer. Tilsæt et par skeer af din yndlingsfri soja yoghurt eller mælkefri kefir til nogle ekstra protein og sunde bakterier, som i s trawberry-gulerod smoothie opskrift . Tilberedt med jordbær, sojamelk, soyoghurt og bare et strejf af honning, er denne opskrift en let og forfriskende måde at starte dagen på. Du er velkommen til at eksperimentere med forskellige frugter og juice for at finde smoothie for dig!

  Her er nogle få mere mælkefri smoothie opskrifter:

  • Blueberry Tofu Smoothie
  • Blåbær og Spinat Smoothie
  • Coconut Raspberry Smoothie

• 09 af 10

  Tofu Scramble

  Tofu til morgenmad? Du tror måske ikke på det, men tofu er faktisk en vidunderlig ingrediens i sunde frokostretter som denne t ofu scramble . Ikke alene er det en stor mælkfri calciumkilde, men den er også fyldt med andre gode næringsstoffer som protein og sunde fedtstoffer. Og tilberedt med ingredienser som hvidløg, løg, jalapeno peberfrugter, rød peberfrugt og krydderier, det gør en smagfuld, nærende skål, som selv børn vil elske.

  Her er blot nogle få sjove måder at forberede tofu til morgenmad :

  • Vegansk Skarefri Quiche med Grillet Asparges
  • Vegan Quiche med Veggie Bacon og Broccoli

• 10 af 10

  Mælkfri Muffins

  Muffins er ikke noget vi normalt tænker på som sundhedsfødevarer; de fleste muffin opskrifter kræver smør og masser af sukker. Men vi fortjener alle en godbid undertiden, så her er nogle sundere måder at nyde en muffin på:

  • Chokolade Chip Muffins
  • Fat-Free Vegan Apple Banana Muffins
  • Veganer Courgette Muffins