Kanelrulle Fransk Toast & Kanelcreme Syrup Opskrift

Jeg var i mit køkken et par dage siden og indså, at jeg havde fire kanelruller, der bare sad på tælleren, forfalskede. Jeg vidste, at ingen i min familie ville spise dem som de var, så jeg kom op med denne opskrift på kanelrulle fransk toast. Du kan også lave denne opskrift, hvis du har nogle resterende kanelruller. Har du ikke nogen forældede kanelruller? Du kan sikkert finde nogle dag gamle kanelruller til salg i din købmand. Du kan også bruge de fleste andre søde ruller med denne opskrift på fransk toast. Sørg for at servere det med din egen hjemmelavede kanelcreme sirup.

Hvad du skal bruge

• Kanel Fransk Toast:
• 5 æg
• 1/2 kop granuleret sukker
• 1/4 tsk salt
• 1/2 kop mælk
• 2 teskefulde kanel ekstrakt
• 1 tsk jord kanel
• 4 (dag gamle, næsten uaktuelle) kanelruller, skåret i halv vandret
• Kanelcreme sirup:
• 1 kop tung fløde eller fordampet mælk
• 3 spiseskefulde brunt sukker
• 1 tsk kanel ekstrakt
• 1 tsk jord kanel
• 5 spiseskefulde smør

Hvordan man laver det

Kanel Roll Fransk Toast

1. I en stor skål, slå æg, salt og sukker indtil skum.
2. Tilsæt mælk, kanelekstrakt og jord kanel, bland til kombineret.
3. Placer skiverne kanel ruller skåret kant op i en 9x13 bageplade.
4. Hæld ægblandingen over brød, smad ned med fingre eller gummispatel for at lade brød begynde at opsuge væske; køleskab natten over.
5. Forvarm ovnen til 350 grader F.
6. Bages i 25 minutter eller indtil indstillet.

1. Serveres varmt med kanelcreme sirup.

Kanelcreme sirup

1. Placér creme i en lille gryde; visp i brunt sukker, kanelekstrakt, jord kanel.
2. Varm, indtil cremeblandingens damp og sukker er smeltet.
3. Tilsæt smør. Rør til smør smelter.
4. Serveres varmt over din friskbagt kanelrulle fransk toast.

Noter i margenen

• Vil du lave disse på samme dag? Lad brødet soges i mindst 1/2 time før det lægges i ovnen.
• Vil du ikke bage den franske Toast? Du kunne stege de gennemblødte ruller i en smurt gryde på komfuret. (Det vil bare ikke være lige så velsmagende som den bagede version.)
• Kanelrullerne, jeg brugte, fylder ikke helt bagningsskålen, så jeg fyldte de tomme rum med et stykke revet franskbrød.

Flere opskrifter, der bruger kanel

• Kanelsnegle
• Kanel-Walnut Biscotti
• Apple Spice Cake