Disse lækre date kvadrater er lavet med en crumbly havre skorpe og en generøs dato påfyldning.
Datoer må ikke være den første frugt, der kommer til at tænke på, når du tænker dessert, men disse havre crusted pladser vil ændre dit sind!
De fleste mennesker forbinder datoer - der er højt i opløselige fibre - med deres mange fordøjelsespor fordele, men det er ikke alle disse små frugter er gode til. De er også rige på vitaminer og mineraler. Nogle af de potentielle fordele ved datoer inkluderer at hjælpe med at bekæmpe osteoporose ved at bidrage til overordnet knoglesundhed. Fordi datoer hjælper kroppen med at føle sig hurtigere end mange andre fødevarer, bliver de ofte brugt, når man bryder en hurtig for at undgå overspisning. Dette gør datoer til en god mad for dem, der ønsker at se deres vægt uden at ofre smag.
Relateret Opskrift: Dato Skilletkager Med Kriset Korn Korn og Kokosnød
Hvad du skal bruge
- 3/4 kop smør
- 1 kop lysebrunt sukker (fast pakket)
- 1 3/4 kopper universalmal
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sodavand
- 1 1/2 kopper hurtigkogende havre (ubehandlet)
- Til udfyldning:
- 1 1/2 pund datoer (hakket)
- 1/3 kop sukker
- 1 1/2 kopper vand
- 1 tsk vanille
Hvordan man laver det
- Sæt datoer, 1/3 kop sukker, vand og vanilje i en medium kasserolle. Koges. Reducer varmen og lad dem simre i 10 til 12 minutter, omrør ofte. Fjern fra varmen og rør i vanilje. Lad blandingen afkøle i 5 til 10 minutter, mens du forbereder skorstenen.
- Ovnen opvarmes til 375. Smør let en 13x9x2-tommers bageplade.
- Creme smør og brunt sukker sammen til lys og fluffy. Kombiner mel, salt og sodavand; rør grundigt. Tilsæt melblandingen til flødeblandingen. Bland godt. Rør i havre, bland godt.
- Pat omkring halvdelen af blandingen (ca. 2 1/2 kopper eller 13 ounce) i den tilberedte bagningspande; spredes med datofyldning og drys jævnt med den resterende skorpeblanding. Med din hånd, tamp ned det øverste skorsteslag let. Bages ved 375 i ca. 25 til 30 minutter, eller indtil det er brunet.
- Skær i barer, mens det stadig er varmt; Lad afkøles og fjern fra panden. Gør 32-36 datofirkanter eller -stænger afhængigt af størrelse.
* Ved mindre datofyldning skal du bruge 1 pund af datoer og 1/4 kop sukker med ca. 1 1/4 kopper vand og samme mængde vanilje.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 105 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 59 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |