Hvis du vil forkæle dig en lækker nemme morgenmad, så prøv at lave ristet müsli. Det bedste er, at det kan laves i store partier og opbevares i op til en måned i en lufttæt beholder. Mysli er lavet af rullede havre kombineret med en blanding af nødder, frø, desiccated kokosnød, honning og en lille rapsolie . Ingredienserne ristes i ovnen i ca. 10 minutter. Når blandingen er afkølet, kan du tilføje nogle tørrede frugter, som hakket abrikoser eller tørrede tranebær.
Det er vigtigt at holde øje med ristende mysli for at sikre, at det ikke brænder. Og du skal røre det hvert par minutter for at sikre, at det koger jævnt.
Hvad du skal bruge
- 3 kopper rullet havre
- 1/4 kop solsikkefrø
- 1/2 kop sliverede mandler
- 1/4 kop hasselnødder
- 1/2 kop kokosnød (desiccated)
- 1/4 kop græskar frø
- 1/2 kop honning
- 1 1/2 spsk canola olie
- 1/2 kop tørrede tranebær (eller abrikoser, groft hakket)
- Valgfri: mælk eller yoghurt (til servering)
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 300F.
- Varm honning og vegetabilsk olie i en lille gryde over en lav varme. Kog forsigtigt i 4 minutter.
- I mellemtiden kombinerer i en stor skål de rullede havre, nødderne, frøene og kokosnoten.
- Tilsæt den varme honning blanding til skålen og rør godt for at belægge de tørre ingredienser.
- Sked havre på et stort rimmet bagværk og spred ud.
- Bages ingredienserne i 10 minutter, omrør lejlighedsvis.
- Fjern fra ovn og lad afkøle. Tilsæt den tørrede frugt og rør om for at kombinere.
- Serveres med mælk og / eller yoghurt.
- Opbevar mysli i en lufttæt beholder i op til en måned
Flere müsli Opskrifter
Kan du lide denne opskrift? Prøv andre mysli opskrifter.
- Honey Nut Toasted Muesli: Start dagen med en blanding af let ristet honningnødmuesli. Bare toppen med en dukke af naturlig yoghurt, fedmælk og dine yndlingsbær til en lækker og nærende morgenmad.
- Muesli Bars: Denne velsmagende og lækker müsli bar er lækker, nem at forberede og pakket fuld af nærende nødder. Du kan tilføje alle slags nødder og tørret frugt i blandingen. I denne særlige opskrift bruger jeg rå græskarfrø, solsikkefrø, desiccated kokos, tørrede, usødet tranebær og sesam og hørfrø. Alle ingredienserne bindes sammen af en blanding af smør, honning og lidt brunt sukker. Mysli-stængerne kan holdes i en lufttæt beholder i mindst en uge - hvis de ikke allerede er blevet spist selvfølgelig!
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 94 |
| Total fed | 6 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kulhydrater | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 2 g |