Cocktails tager navnet "Rose" har taget mange former gennem årene. En brandy base af en slags tendens til at være en fælles faktor i mange af de Rose opskrifter, du vil finde.
En reference i mit bibliotek er i Old Waldorf-Astoria Bar Book , der henviser til en drink af Grand Marnier og tør gin, omrørt. Hvad der ofte kaldes den franske version ses typisk med kirsebær brandy som den første opskrift nedenfor, og den engelske Rose (mere populær i bartending guider) anvender abrikos sorten. Stadig, nogle opskrifter overser gin helt.
Der er endnu en Rose, som IBA (International Bartenders Association) lister under 'Contemporary Classics' i sin officielle cocktails liste. Denne opskrift, som er karakteristisk på grund af jordbærsirupen, er under denne første opskrift.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounce gin
- 1/2 ounce
- tør vermouth
- 1/2 ounce
- kirsebær brandy eller Kirsch
Hvordan man laver det
- Hæld ingredienserne i en cocktail shaker med isterninger.
- Ryst godt.
- Stamme ind i et kølet cocktailglas .
Rose Cocktail Opskrift
- 1/2 ounce Kirsch
- 1 1/2 ounce tør vermouth
- 3 bindestreger jordbærsirup
Gjort det samme som ovenfor.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 169 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kulhydrater | 12 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |