Brødfremstilling 101

Ingrediensliste

Jeg lærte min kærlighed til at bage brød fra min far. Han begyndte at bage brød, mens han solgte fast ejendom for at leve. Han var kommet hjem så frustreret. Efter at have solgt et hjem til perspektivkøbere, ville de ofte blive skruet ned for et realkreditlån. Han opdagede at tage sin frustration ud på ælte brøddej var en tredobbelt gevinst for ham. Ikke mere frustration, gode smagsresultater og en meget værdsat familie.


Lag dit spisekammer med ingredienserne på listen Absolutte Nødvendigt , og du vil altid kunne få friskbagt brød. Bare så du ved, jeg først noterede smør først, fordi du ikke kan få et stykke brød, varmt fra ovnen uden det.

Bedste måde at udskrive denne liste på

Brødfremstilling 101 - Indkøbsliste

ABSOLUT NØDVENDIG:

Smør
Mel , universal eller brød
Salt
Forkortning, spray eller fast stof
Sukker
Vand
Gær , aktiv tør eller hurtig stigning

NØDVENDIGT:

Alt afhænger af den valgte opskrift. Du har muligvis brug for:
æg
karve-, sesam- eller valmuefrø, melasse, honning, havregryn osv.

IKKE VIRKELIGT NØDVENDIG:

Jeg ville elske at have alle de mel eller måltider, der ville gøre forskellige slags brød som: byg, klid, stenhvede, boghvede osv. I min skaffe til enhver tid.

Bedste måde at udskrive denne liste på

Brød Opskrifter:
Dinner Rolls
Kaiser Rolls
Højproteinbrød
Hvid Loaf
Hele hvede
bagels
Basic White Bread Machine Brød
Løgbrød
Fransk brød

Hurtige brødrecept og tips
Bagningstips til hurtigt brød
Courgetterbrød
Sød kartoffelbrød
Kokosbrød
Verdens bedste græskarbrød
Spicy Ginger Pear Bread
Frisk ferskenbrød
Chokolade Courgette Muffins
Maraschino Cherry Nut Bread
Pure Maple Syrup Brød

Traditionelle Brødpudding Opskrifter
Nem ananasbrødpudding
S'mores Brødpudding

Stegte dej
Ferskenfrittere
Diples
Loukoumadas
Rosette Cookies

Morgenmad og Brunch Opskrifter
Kiks og Scones som:
Kiks fremstillet af en hjemmelavet kiksblanding
Blueberry Scones
Devonshire Cream
Favorite Quick Breads:
Ananasbrød
Kanel-Pecan Muffins
Kaffekager gerne:
Orange Kaffekage
Kirsebær Swirl Kaffekage
Alt om pandekager:
Boghvede Pandekager
Æblepandekager
crepes:
Basic Sweet Crepes
Crepes Suzette
Alt om fransk toast:
Grundlæggende fransk Toast
Eggnog French Toast
Mango Fransk Toast
Alt om vafler:
Blåbær vafler
Belgien vafler
Sirupper som:
Basic Frugtsirup
Smør Pecansirup
Flavored Butters:
Honning smør
Brown Sugar og Cinnamon Sugar
Mikrobølgeovn Granola
Easy Breakfast Bars

Arbejde med dine bagværk med disse
Sådan smør og Flourbagepander
Basic Cake Making
Gør Buttercream Frosting
Frosting a Cake
Lav en gitterkage skorpe
Gør en æblekage
Gør is
Making Canning Jar Cakes
Sådan laver du Drop Cookies