Jeg vedder på, at du ikke troede, det kunne blive bedre end det brune sukker og smørret smag på toppen af en ananas på hovedet. Vent bare, indtil du smager den utroligt fugtige kage del, du får med denne opskrift. Ved at tilføje knust ananas i sin saft tilføjer ikke kun en ekstra fugtighed til kagen, men det øger også ananasens smag.
Hvad du skal bruge
- 6 spiseskefulde smør
- 1 kop
- brunt sukker (pakket)
- 20 ounce kan ananas skiver (drænet)
- 1 krukke
- maraschino kirsebær
- 3 æg
- 1/3 kop vegetabilsk olie (eller kokosolie, smeltede og afkølede smørarbejder)
- 20 ounce kan knust ananas (undrained)
- 1 boks gul
- kage mix (til en 2-lag kage)
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader F. Smelt 3 spiseskefulde i 2 runde kagepander eller alle 6 spiseskefulde smør i en 9 x 13 pande i ovnen. Fjern panden (e) fra ovnen og drys bunden / bundene med brunt sukker. Brug en ske til jævnt at sprede den. Dekorativt arranger ananasskiverne oven på det brune sukker. Udfyld mellemrummet med maraschino-kirsebærene. I en skål, bryd ægene. Tilsæt kokosolie og knust ananas.
Rør dem sammen. Hæld kageblandingen oven på de våde ingredienser. Bland i mindst 2 minutter. Bare rolig hvis den knuste ananas bliver endnu finere. Hæld forsigtigt smeten i den tilberedte pande (r). Bage kagen (e) i ca. 40 minutter eller indtil færdig. Fjern dem fra ovnen. Omhyggeligt omvendt kagen (e) på en serveringsplade eller plade.
Server din dobbelt ananas opad-ned kage varm eller stuetemperatur toppet med flødeskum.
Noter i margenen:
Afhængigt af hvor mange mennesker jeg serverer ad gangen, er det, hvordan jeg bestemmer hvilke pander der skal bruges til at bage denne kage. Det er en stor hjælp at have en kage at spise og den anden til at sætte i fryseren til senere.
Flere opskrifter lavet med ananas:
Frøken Lexie's Ananas Gryde
Det er forbløffende, at dette underlige sæt ingredienser kan smage så godt. Der er kun noget om den skarpe cheddarost og ananaskombination.
Ananas Angel Food Cake
Denne opskrift er lavet med kun to, ja to ingredienser. Overraskende smager det sig også godt. Du kan spise det almindeligt eller frostet.
Bedstemor's Ananaskager
Leder du efter en lys, men alligevel velsmagende cookie? Prøv disse drop cookies. De er en robust cookie med en delikat smag.
Cherry-Pineapple Punch Bowl Cake
Denne Punch Bowl Cake opskrift har to versioner. En version er lavet med en kage mix og instant puddinger. Den anden version viser, hvordan man laver hvis fra bunden. FYI i tilfælde af at du ikke vidste et andet navn til en Punch Bowl Cake er en lille smule.
Ananas-Coconutkage
Du har det bedste fra troperne i denne lille kage.
Der er ananas, kokos og masser af nødder i denne rige kage.