Juice og Smoothies til Rensning, Detox og Post Workout Ernæring

Juice og smoothies kan være gode tilskud til vores daglige madindtag. De giver koncentrerede doser af næringsstoffer og kan hjælpe med at berolige inflammatoriske reaktioner i kroppen. Udøvere af funktionel medicin vender i stigende grad til næringsrige rige diætprotokoller for at hjælpe deres patienter, og mange af de her nævnte drikkevarer kan supplere en helbredende kost.

Nogle ting at huske: Tyg altid din juice eller smoothie. Hvorfor? Masticating fødevarer frigiver fordøjelsesenzymer, der hjælper os med at assimilere næringsstoffer. Dette er især vigtigt i betragtning af epidemien af ​​tarm og fordøjelsessygdomme, der står over for den moderne kultur, så tag det langsomt, smage din drink og tyg det mindst en smule, før du slukker. Din mave vil takke dig.

Husk at saft og grønne drikkevarer er meget kølige. Går på en juice rense om vinteren kan være ret problematisk, fordi den termiske natur af saft og grønne smoothies er køligt og fugtigt. At køling, fugtighedsenergi kan lande i vores væv og gøre os kolde og onde. Hvis du vil drikke rå juice, når vejret er køligt, skal du sørge for at tilføje en opvarmning modgift: cayenne, peberrod, gurkemeje, wasabi og ingefær arbejde vidundere i saft, mens kanel, ingefær, cayenne, stjerneanis, muskatnød, kardemomme, kan låne en vidunderlig varm krydderi note til smoothies.

Eksperiment og find hvad der virker for dig. Vores kroppe reagerer forskelligt på vores unikke tegninger. Mod slutningen af ​​listen har vi en række mere kalorieholdige smoothies lavet med en base af nødder og frø. Disse betragtes som meal replacement smoothies, og er gode efter træning eller til morgenmad.