Simple Everyday Thai, Summer-Style
Disse thailandske opskrifter er nemme at lave, og de smager desuden forbløffende. De fleste thailandske fødevarer er komplicerede at sætte sammen, men der er sådan en ting som hverdagens thailandske opskrifter, som du kan lave nogensinde på weekender. Tag et kig og se de store retter du kan piske på ingen tid overhovedet. God fornøjelse!
01 af 16
Thai Heavenly Pineapple Fried Rice (Vegetar / Vegan)Lav denne let stegte ris derhjemme - det er så godt eller bedre end at tage ud stegt ris! Thai jasminris ris er steget op med stykker ananas, plus cashewnødder, ærter og strømme med en curry-flavored sauce. Inkluderer madlavningstips til at skabe perfekt stegt ris hver gang. Mmmm - himmelsk!
02 af 16
Let Thai Tossed Green Salad (med Coconut Milk Dressing)Denne let kaste grønne salatopskrift kan sammensættes i løbet af få minutter. Thai grøntsalat gør et fantastisk køleskab til krydrede thailandske karriretter og andre thailandske opskrifter, men er lige så god til hverdagsretter. Tip: dobbelt salat dressing opskrift og hold noget ekstra i køleskabet for en hurtig & lækker kastet salat når som helst!
03 af 16
Klassisk thailandsk agurk salat opskriftDenne thailandske agurksalatrecept er nem at lave og fyldt med den kæmpe smag af thailandsk madlavning. Det er en af mine personlige all-time favorit salater på tværs af alle og alle køkkener, og det tager kun 10 minutter at forberede. Server denne unikke og sunde salat som sideskål til middag, eller som en lys og velsmagende frokost eller snack. Også en stor salatopskrift til en fest, grill, picnic eller potluck fest, da det kan laves som du går ud af døren!
04 af 16
Nem thailandsk salat med mango (+ basilikumdressing)Denne Mango Tossed Green Salad med Basil Dressing er fedtfri og alligevel helt lækker. Det kommer til os supplerer af Peco Nagai, min gode ven og udsøgte thailandske kok. Tekstur er lys og smagfuld - stor som sideskål med næsten ethvert måltid. Det kan også laves til en middag eller frokostsalat ved at kaste i kogte rejer eller tofu eller grillet fisk eller kylling.
05 af 16
Thai Honning-Hvidløg Grillet Kylling Denne thailandske version af honning hvidløg kylling skifter almindelig kyllingebryst eller lår til et fantastisk smagende måltid, plus det er nemt at lave. Her har jeg grillet det, men det er lige så vidunderligt bagt i ovnen (begge metoder er inkluderet her). Gør en god middag serveret sammen med ris eller over salat eller uanset side retter du ønsker.06 af 16
Nem & fantastisk thailandsk BBQ bøfDu og din familie såvel som gæster vil rave over denne thailandske BBQ bøf, og det sker også at være let at lave. Bare rør sammen den simple marinadeblanding, massér i bøf og marinér så lang som muligt (op til 24 timer). Min mand har testet og re-testet denne opskrift, og erklærer det sin absolutte favorit (og han har en sjov til at lave en grillbriller ). Jeg håber, det også bliver din.
07 af 16
Let Thai Kylling Satay (til Grill eller Ovn)Denne lettere version af Thai Chicken Satay er autentisk og så saftig og smagfuld, du vil gerne gøre det til gæster såvel som familie. Det kan laves i ovnen såvel som på grillen, hvilket er godt at vide, hvis vejret ikke samarbejder. Server med min lette jordnødsauce og ris på siden, eller bare nyd lige fra pinden (gør en god fest mad!).
08 af 16
Thai Grillet Rejer & Ananas SkewersDenne thailandske opskrift på grillet rejer på spyd (brochettes) er saftige og lækre, og det er let at lave. Rejer / rejer er kombineret med stykker ananas, kirsebær tomater og lilla løg til en farverig og tropisk sommer grillfest. Superb til grill, aftensmad eller cookout, er disse grillede rejer brochetter fremragende serveret med thailandsk kokosnødris (se opskriftslink nedenfor), da kokosnoten komplimenterer de tropiske smag af grillet rejer og ananas. God fornøjelse!
09 af 16
Easy Grillet laks (med No-Cook Coconut Sambal)Denne enkle opskrift på grillet laks er let at lave og smager virkelig himmelsk. Den specielle thailandske marinade er et perfekt match for rigdommen af laks, der forbedrer og bringer ud af alt dens naturligt saftige smag. Denne opskrift viser dig, hvordan du laver laks nemt og hurtigt, og indeholder masser af madlavningstips, der hjælper dig med at få din laks lige i orden.
10 af 16
Thai Beef & Broccoli Stir-FryDenne Thai Beef & Broccoli Stir-Fry er endnu mere lækker end den kinesiske version, med mere dybde af smag og lidt mere krydderi (dette kan justeres efter din smag). Oksekødet er skåret tyndt og steges hurtigt og nemt sammen med broccoli, rød peber og en lækker stekesauce. Server med almindelig dampet jasminris til en nem asiatisk komfortfad, din familie vil elske.
11 af 16
Let Thai Kylling & Grøn Stir-FryDenne thailandske kyllingrør er hurtig at lave og smager bedre end at tage ud! Det er også meget sundt, og opskriften er meget alsidig, så du kan nemt ændre den i henhold til hvor mange mennesker du laver mad eller de ingredienser, du har til rådighed. Skålen viser sig at være "saftig" snarere end tør, med de krydret-saltede sød smag af thailandsk køkken kommer gennem smukt. Denne kyllingrørsteg gør en hurtig og lækker middag - server kun med ris, og du er færdig!
12 af 16
Easy Thai Coconut Rice (Vegetar / Vegan) Kokos ris gør et fantastisk akkompagnement til mange thailandske og indiske retter, men det er lige så vidunderligt med mange vestlige stil entrees. Hurtig og nem at gøre, denne kokos ris opskrift vil komme til nytte for de tidspunkter, hvor du vil lave middag ekstra speciel uden at gå til en masse ekstra arbejde. Giv denne en chance!13 af 16
Easy Mango Sorbet Ice CreamPrøv denne fantastisk let opskrift på Mango Sorbet ! Denne sorbet er cremier end de fleste, halvvejs mellem sorbet og is, men stadig lys og fuld af mango smag. Hurtig og nem at gøre også, fordi der ikke er nogen komfur involveret. Du behøver kun en blender eller fødevareprocessor. Gør en smuk dessert til at betjene firmaet og også let, da du kan gøre det godt i forvejen.
14 af 16
Smuk (og let) thailandsk frugtsalatDenne smukke thailandske frugtsalatopskrift er en smag af paradis. Tropisk frugt - eller en blanding af tropisk og lokal frugt - smides sammen i en sød kokos-lime frugtsalat dressing, der forbedrer men aldrig overvælger frugtens lækre smag. Vælg din egen kombination af frugt til denne let friske frugtsalat . GOD FORNØJELSE!
15 af 16
Let Thai Creme Caramel En thailandsk version af den klassiske creme karamel dessert, der er super let at gøre, smelter i din mund lækre og sundere end traditionelle creme karamel. Fantastisk til servering, som du gør det på forhånd, og hold det kølet indtil det er klar til at spise. Bedste af alt, denne opskrift kan piskes op og i ovnen på mindre end 10 minutter!16 af 16
Thai Iced Coffee Denne nemme thailandske iskoffe er simpelthen himmelsk, plus det er let at lave. Hvis du nyder Starbucks iced kaffe, prøv denne (til en brøkdel af prisen!). Server det over is på en varm dag, eller tilføj nogle af din yndlingslikør til en lækker eftermiddag / eftermiddagsdrink. GOD FORNØJELSE!