Easy Thai Frugtsalat Opskrift

Denne smukke thailandske frugtsalatopskrift er en smag af paradis. Tropisk frugt smides sammen i en sød kokos-lime frugtsalat dressing, der forbedrer, men aldrig overvælder frugtens lækre smag. Du kan også gøre det med en kombination af tropisk og lokal frugt.

Vælg din egen kombination af frugt til denne let friske frugtsalat. Hvis du laver det til en fest, skal du overveje at betjene din frugtsalat i en ananasbåd til en god præsentation, der vil få de andre gæster misundelig. Nogle tropiske frugter, såsom stjernefrugt, tilføjer et ekstra visuelt slag.

Hvad du skal bruge

• 1 kop friske (eller dåse eller frosne) ananas terninger
• 1 banan (skiver)
• 1 kop
• mango (skrællet og kubet, brug frosne, hvis friske, modne mango er utilgængelige)
• 1 kop
• lugtfrugt (hvis du bruger dåse, kassér væsken)
• 1
• stjernefrugt (skrællet og skåret)
• 1-2 kopper jordbær
• Til Forklædning:
• 1/4 kop kokosmælk
• 1 spsk limejuice (friskpresset)
• 2-3 spsk sukker til smag

Hvordan man laver det

1. Rør omsmagningsbestanddelene (kokosmælk, limejuice, sukker) sammen i en kop, indtil sukker opløses.
2. Placer al frisk frugt i en blandeskål. Hæld dressingen over frugten og smør godt for at blande.
3. Hæld eller scoop frugtsalat i en serveringsskål eller i en udhugget ananas. For instruktioner se: Hvordan laver man en ananasbåd .
4. Garnér lige før servering med en stjernefrugtskive.
5. Køles, hvis du ikke serverer øjeblikkeligt.

Star Fruit Tip:

For at holde starfruit fra at gå brun efter skæring, skal du bare dryppe den med lidt frisk lime eller citronsaft.

Tropiske Frugt Forberedelse Tips

Har du nogensinde blottet produktionen på et asiatisk eller internationalt marked og længes efter at prøve nogle af de eksotiske tropiske frugter? Du har måske været skræmt, fordi du ikke vidste, hvordan du forberedte dem. Du ønskede ikke at blive fanget og forsøgte at spise den uspiselige hud eller mangle en frugt, fordi du ikke vidste, hvordan man skalede og frø den. Som et resultat betalte du ekstra for forskåret frugt, der måske ikke havde været i sit højeste smag. For tips og instruktioner om, hvordan man forbereder mere tropisk frugt, se:

• Sådan tilberedes frisk papaya
• Sådan tilberedes Fresh Mango
• Sådan tilberedes frisk ananas
• Sådan tilberedes frisk dragefrugt
• Sådan tilberedes Fresh Star Fruit : Starens stjerne, du vil gerne spore dette for at give din frugtsalat den bedste præsentation.