Sunde og lækkert lækre thailandsk laks opskrifter
Ønsker du en laksopskrift, der vil gøre dine smagsbud sang? Prøv en thailandsk tilgang! De 'store fire smag' af thailandsk køkken (sødt, surt, salt og krydret) gifte sig smukt med laks og giver en overflod af smag uden overvældende fiskens friske smag. Og marinaderne / saucerne, der udgør disse retter, er også gode for dig - lavt i fedt og kalorier, men meget højt i smag - et perfekt kompliment til sundhedsfordelene ved laks. Giv et forsøg på middag i aften!
01 af 09
Pan-Seared Laks (med Tangy Thai Sauce)Denne laks opskrift er smag-i-din-mund lækker! Fileter af marineret laks er grillet eller stegt, searing i smag og omega-3 godhed af fisken. Laksen serveres derefter med en smuk thailandsk citrongræs-honningssauce, der giftes perfekt med laks naturlige smagsoplevelser. En sund, fedtfattig og ekstremt lækker opskrift, der kan laves på under 30 minutter. Perfekt til en dagligdagsretter, som selv dine børn vil elske.
02 af 09
Bagt laks i en sort bønnesauceDenne kinesisk-inspirerede bagt laks er gourmet-lækker, men alligevel meget let at lave. Du vil elske, hvordan den rige smag af sorte bønnesaus forbedrer laksens udsøgte smag. Denne bagt fisk opskrift arbejder også med andre typer fisk, såsom torsk, sål, snapper eller hellefisk - alle sunde og sikre fisk og skaldyr valg (enten friske eller frosne). Denne let bagt fisk er fantastisk til dagligdags måltider, men også vidunderlig nok til at tjene til en smagskrævende skare. GOD FORNØJELSE!
03 af 09
Easy Grillet laks (med No-Cook Coconut Sambal)Denne fantastiske opskrift på grillet laks er let at lave og smager virkelig himmelsk. Den specielle thailandske marinade er et perfekt match for rigdommen af laks, der forbedrer og bringer ud af alt dens naturligt saftige smag. Afslut denne skål med en kokosnøddefri kokosse, og du har den perfekte laksopskrift til din grill eller cookout!
04 af 09
Bagt laks i rød Curry SauceDenne bagt laks er aromatisk og lækker. Laksesteg eller fileter bages i 20 minutter i en letfremstillet thailandsk rød curry sauce, der supplerer den rige smag af laks. Men i modsætning til mange laks sauce opskrifter, er denne en lactosefri, der kræver kokosmælk i stedet for creme. Hvis du er et spil, skal du lave mad eller servere denne laks i en bananbladbåd (som vist her) - "link til" sammen med opskrift. GOD FORNØJELSE!
05 af 09
Let bagt laks i en honning-soja-ingefærssauceDenne bagt laks kommer ud smukt, plus er let at lave. Den marinade er en simpel blanding af asiatiske saucer og friske krydderier, der kommer ud smagning svarende til Teriyaki, men er hovedsagelig kinesisk-thailandsk oprindelse. Dette er en af mine personlige gå til opskrifter, når jeg vil have lækker smagslaks uden for meget travlhed og gener. Store med ris, men også dejlig med nye kartofler - bare skje over nogle af den ekstra sauce fra bagningskålen, og de er lækre!
06 af 09
Easy Fish Curry (lavet med laks)Jeg lavede for nylig denne fisk curry med laks, og det var meget yummy. Laks fungerer ekstremt godt med karrysmag , finder jeg, især i denne opskrift, hvor curry sauce er rig men ikke overvældende stærk. Frosne laks fungerer lige så godt som frisk. GOD FORNØJELSE!
07 af 09
Grillede laks og grøntsagerDenne grillfiskopskrift lugter så godt på grillen, at du bare kan finde naboerne, der kommer rundt for at se, hvad du laver madlavning. Marineret i en fin thailandsk saus (som også bruges som dipping sauce), vil disse sunde farverige spyd tilfredsstille hele familien - selv dine børn vil elske dem. Foretag din egen kombination af grøntsager og fisk, alt efter din præference eller hvad du tilfældigvis har på hånden, der er frisk og god.
08 af 09
Ny grillet laks i en citrongræs-kokosnødsauceDenne grillede laks med thailandsk citrongræs-kokosnøddesaus er bare perfekt til friske laksesteg eller fileter (du kan også bruge tidligere frosne laks). Saucen kan laves i minutter og er en dejlig blanding af sødt, surt og krydret. Alle disse smagsstoffer kommer sammen i en citronblanding af citron, citrongræs, kokosmælk, honning og et krydderurter (hvidløg og chili) til en perfekt kombination af laks.
09 af 09
Thai grillet laks med smagfuld sidesauceDenne thailandske grillede laks har en vidunderlig blanding af de fire store thailandske smag: krydret, salt, sød og sur. Lavet med friske urter og krydderier, så laks denne laks simpelthen med smag og aldrig overvældende fiskens naturligt lækre smag. Marinaden er en variation af traditionel thailandsk "magisk pasta" - en speciel blanding af friske urter og krydderier, der simpelthen "wow" dine smagsløg.