Gør din sommer smag den bedste nogensinde med en thailandsk grillopskrift! Disse retter er bundet af smag og sizzle. I Thailand er grillen traditionel lang og kompleks. Thai kokke og streetide kokke opbygger lag smag i alle deres grillede og barbequed retter, hvorfor de smager så fantastisk. Prøv en og se hvor meget alle ved dit bord elsker det. (ps krydderi-varme niveauet kan altid justeres for at passe alles smag!)
01 af 12
Chili-Lime BBQ Kylling (med Side Sauce)Thai BBQ kylling med dipsaus. Taget af D.Schmidt for About.com Hvis du kan lide god BBQ kylling, er Thai Grill kylling noget, du vil prøve. Det er nemt at lave, og resultaterne er overvældende. Inkluderer en speciel marinade, der smager kyllingen med smag og giver den den smukke rødlige grillfarve. Server med en thailandsk thailandssauce, der er super let at lave (ingen madlavning involveret!) Og giver din BBQ kylling det ekstra slag af smag.
02 af 12
Bedste nogensinde thailandske grillede citrongræs kylling - traditionelle thailandske!Grillet Citrongræs Kylling - bedste nogensinde! (og også let). D.Schmidt for About.com Denne citrongræs grillede kylling blæser andre opskrifter ud af vandet. Plus det er super nemt at lave. Bare smid nogle ingredienser ind i din food processor, marinér og grill. I vores hjem, kan vi lide vores middels krydrede, dermed de 2 chili i ingredienslisten, men lad os justere det efter din egen krydderi-meter. Server det med ris eller over salat; der er ikke behov for en sidesauce, det er så smagfuldt!
03 af 12
Ægte thailandsk satay (min svigerinde er hemmelig opskrift!)Bedste nogensinde Kylling Satay (opskrift gået ned gennem generationer). D.Schmidt Min svigermor gav mig tilladelse til at udgive sin satay på internettet, så jeg er ikke så dårlig af en svigerinde som du måske forestiller dig. Men hendes familiehemmelighed er naturligvis en hemmelighed ikke længere - og med smag som dette bør det ikke være en hemmelighed. Du vil simpelthen blive blæst væk af den saftige smag af denne satayopskrift (bedre end enhver restaurant). Strimler af kylling eller oksekød marineres i en speciel thailandsk pasta, hvorefter de grilles på grillen, grilles på en indendørs grill eller broileres i din ovn. Server med sin hjemmelavede jordnøddesauce til den ultimative smagsoplevelse (opskrift inkluderet). En god sommer fest mad!
04 af 12
Ultimate Thai Grillet SteakUltimate Thai Grillet Steak !. D.Schmidt for About.com Hvis du er en bøfelsker og aldrig haft en thailandsk marineret bøf, vær forberedt på at finde dig selv hooked på det - og aldrig krydre eller marinere en bøf nogen anden måde. Dette er netop, hvad der skete med min mand, der plejede at bestille steak regelmæssigt i restauranter, men nu passerer dem på menuen, fordi de bare ikke kan konkurrere med denne opskrift. Jeg er meget enig. Denne marinade regerer højeste. Prøv det, og du vil se, hvad jeg mener.
05 af 12
Thai grillet rejer i en Tom Yum MarinadeOphavsret Darlene A. Schmidt Denne thailandske grillede rejer er yderst flavorful og er sikker på at behage enhver, der elsker thailandske smag . Kammuslinger kan også tilføjes til dine spydspidser, hvis du ønsker det. Dette er nu min mands foretrukne rejeropskrift . Prøv det!
06 af 12
Easy Grillet laks (med No-Cook Coconut Sambal)Thai grillet laks med kokosnød Sambal - Let og fantastisk !. D.Schmidt for About.com For en let breezy sommeropskrift, prøv denne grillede laks med kokossambal. Både marinade og sambal sauce er en film at lave, og sammen smager de sommeren lækkert. Denne skål er vidunderlig serverer forskellige måder: med almindelig ris, med salat eller over nogle sommergrøntsager (vist her: rostfri spinat). God fornøjelse!
07 af 12
Grillet Thai Honning-Hvidløg Kylling (Easy!)Lækre Grillet Thai Honning-Hvidløg Kylling !. D.Schmidt Denne thailandske version af Honey Garlic Chicken bliver almindeligt kyllingebryst eller lår til et fantastisk smagende måltid, plus det er super nemt at lave. Her har jeg grillet det, men det er lige så vidunderligt bagt i ovnen, hvis vejret ikke samarbejder (begge metoder er inkluderet her). Gør en god middag serveret sammen med ris eller over salat eller uanset side retter du ønsker.
08 af 12
Skræl & spis thailandsk grillet hvidløgsrækSkræl & spis thailandsk hvidløg rejer (let at lave!). D.Schmidt for About.com Sommer rejer er lækre, når grillet på grillen, og denne thailandske opskrift er helt fantastisk! Du skal forsøge at vide, hvad jeg taler om. Perfekt til en grillfest, hvad enten du vil gå afslappet eller gourmet! Fremragende parret med enten en koldlager eller et kølet glas af din yndlingshvide eller rosevin.
09 af 12
Traditionel thailandsk grillet hel fisk med koriander-chili sauce!Thai grillet hel fisk med koriander-chili sauce. D.Schmidt for About.com Denne fisk opskrift kommer til dig direkte fra gaden side spisesteder i Thailand. Du vil elske ømheden af fisken kombineret med den simpelthen fantastiske koriander-chili sauce. Næsten en hel "hvide fleshed" fisk kan bruges til denne opskrift (her har jeg valgt regnbueørred, men vær så velkommen til at erstatte hele snapper, havbrød, talapia, grå mullet eller den ønskede fisk).
10 af 12
Thai Grillet Kyllingesalat (Let)Thai Grillet Kyllingesalat. D.Schmidt for About.com Denne thailandske kyllingesalat er let at lave og popper med smag. Som en bonus er den lav i kalorier og fedt, mens den forbliver yderst høj i smag. Kyllingen er marineret i en lys peberkorn marinaden, derefter grillet (eller ovn-broiled) og serveret over en seng af cool greens sammen med en smuk Thai dressing.
11 af 12
Thai Grillet Kyllingesalat med Citrongræs-Coriander DressingThai Grillet Kyllingesalat - 'gør voksne mænd græd!'. D.Schmidt for About.com Denne thailandske grillede kyllingesalat er blevet sagt at gøre voksne mænd græde (se anmeldelser for denne opskrift på mere om dette!). Det begynder med strimler af kyllingebryst marineret i en hvidløg-peber sauce. Placer grillet kylling over en seng af sommergrønne, der er blevet kastet i en citrongræs-koriander-lime dressing, top med sprinkling af frisk basilikum, og du har et komplet måltid, der er så lækkert, du vil gøre det til dit nummer en salat i sommer.
12 af 12
Grillet Dessert: Ananas Pops!Grillet ananas 'Pops' !. D.Schmidt for About.com Klar til dessert kan du lave lige på grillen? Fantastisk er den eneste måde at beskrive smagen af denne friske dessertidé. Inkluderer alle de instruktioner, du skal købe og skære en frisk ananas (det er meget nemt at gøre!). Inkluderer også gode tips, så du kan nemt tjene denne dessertopskrift på din næste grillfest.