Smukke, Succulent Rejer!
Alle disse rejer opskrifter er blevet valgt for deres vidunderlige smag og nem forberedelse. Få køkkener kan gøre rejer som saftige og vidunderlige smag som thailandske, og disse opskrifter viser det. Prøv en til middag i aften. Eller lav en til en fest - rejer gør en fantastisk fingermad. GOD FORNØJELSE!
01 af 18
Easy Stir-Fried Hvidløg RejerOverdådig, saftige rejer nemt omrøres i en fin Thai garlic sauce - og det tager kun 15 minutter at lave! Salty-søde, garlicky og lidt krydret, det er klassisk thailandsk og gør en perfekt skål til at servere enhver aften i ugen. Også gør en fremragende forretter til en middag fest!
02 af 18
Thai rejer salat wraps (god fest mad!)Hvis du er på udkig efter en lækker anderledes appetitvækker, så prøv at lave en plade af disse thailandske rejer Mini Salat Wraps! Disse bite-size wraps er bare perfekte til en festfinger mad - fantastisk med øl, samt vin og cocktails. Cheers!
03 af 18
Thai Rejer Kokos CurryDenne thailandske rejer kokosnød curry er intet mindre end fantastisk! Curry sauce opskrift er nem at lave - bare rør sammen med nogle få grundlæggende ingredienser, eller bland dem i en food processor, chopper eller blender. At bidrage til denne overdådige karry er ananasbunker (frisk eller dåse) samt kokosmælk og tørrøgt kokosnød til en tropisk smagende thailandsk curry, du vil gerne lave igen og igen. Fremragende til et middagsselskab!
04 af 18
Thai citron-lime rejerDenne thailandske rejer opskrift indeholder både citron og lime smag til den ultimative rejeriche. Og i modsætning til de fleste rejer opskrifter, indeholder den ikke meget fløde eller smør. Kokosmælk bruges i stedet, hvilket betyder, at denne skål er lettere og sundere. Citrongræs tilføjer til lemonsmagten, mens limeblad og limezest bidrager med en ekstra smule zing. Prøv det!
05 af 18
New Thai Sweet & Sour Stir-Fry RejerDenne ret er sjovt at lave, og du finder det gør en almindelig middag til en kulinarisk behandler. Hjemmelavede søde og sure retter kan være lige så gode - eller bedre! - end udtag, plus de er så meget lavere i fedt og højere i væsentlige næringsstoffer. Denne ret er et godt eksempel: det er lavt i fedt, men du vil aldrig vide det fra rigdommen af smagen. God fornøjelse!
06 af 18
Thai Kokos Lime Rejer (til Ovnen eller Grillen)Denne enkle opskrift på Thai Coconut-Lime rejer / rejer vil være sikker på at glæde og glæde alle de seafood elskere ved bordet. Fire vigtige thailandske ingredienser - kokosnød, lime, koriander og chili - kombinere til at skabe en marinade og dyp sovs, der gifte sig smukt med den raffinerede succulence af rejer. Rør sausen sammen, hæld over rejerne, og derefter enten grill eller ovn-broil til perfektion. Simpelthen lækkert!
07 af 18
Steg-stegt thailandsk basilikat rejerDenne Basil Rejer er nem at lave og vil glæde alle, der er partielle til thailandske smag. Skålen kommer hurtigt og hurtigt sammen i woken, og rognestrikkemetoden holder både rejernes saftighed og peberens sødme i skålen, for ikke at nævne alle disse vidunderlige næringsstoffer! Men det er basilikum, der betyder mest i denne skål, og du vil blive forbløffet over, hvordan denne enkle urt kan tilføje så meget smag til en ellers simpel rørefrit. GOD FORNØJELSE!
08 af 18
Rejer Pad Thai SalatHvis du kan lide asiatiske nudelsalater, så prøv denne lækre Pad Thai Noodle Salad Recipe! Baseret på verdensberømte Pad Thai nudler, har denne salat fed fedske smag og en overflod af teksturer. Det er også let i kalorier og fedt, men er så lækkert, du vil glemme alt om dets mange sundhedsmæssige fordele. GOD FORNØJELSE!
09 af 18
Easy Ginger-Hvidløg Rejer (Grillet eller Ovn Opskrift)For store thailandske rejer, der også er en film at lave, kan du prøve denne utroligt lette og lækre opskrift. Mellem til store rejer / rejer er doused i en thailandsk ingefær & hvidløgssauce, så enten grillet eller broiled bare et par minutter for smukke resultater. Resultatet er en fabelagtig skål, der synger med smag plus bare det perfekte strejf af sødme til at komplimentere den ømme succulens af rejer.
10 af 18
Nem Chili-Hvidløg RejerDenne vidunderlige thailandske rejerrecept er let at lave og fantastisk til en fest. Medium til jumbo rejer kastes i en krydret chili-hvidløgssauce og broileres derefter i ovnen i et par minutter. Tilsæt tandstikkere og tjen som festfood, eller nyd med ris som hovedretter.
11 af 18
Nem Ovnbagt KokosrækDenne Easy Baked Coconut Rejer opskrift er fantastisk, hvis du søger at gøre noget særligt for at tjene som en forretter eller fingermad, men vil ikke bruge for lang tid at gøre det. I modsætning til de fleste kokosnødrejeropskrifter, der er stekt, er denne let bages op i ovnen, hvilket betyder mindre fedt og kalorier. Fremragende til en fest!
12 af 18
Stir-Fried Tamarind RejerDenne thailandske rejerrecept er autentisk thailandsk, men bemærkelsesværdig let at lave. Det er en autentisk thailandsk skål med dristige smagsstoffer, som er beregnet til at blive hærdet af ren ris på siden. Hvis du kan lide ægte thailandsk mad, giv denne en tur!
13 af 18
Klassisk thailandsk kokosnødrejerForestil dig at bide i en saftig, stegt rejer, der er dækket i en lys tempura-lignende smør smagfuld med smag af kokos - lækker! Denne Coconut Rejer opskrift er fantastisk til at tjene som en forretter, tapas plade eller fest mad. Fremragende spist på egen hånd eller serveret med en dukkert (som min friske mango salsa!). Som en bonus indeholder denne kokosrejerrecept instruktioner til en glutenfri version (som er lige så yummy!), Så ingen må gå glip af. GOD FORNØJELSE!
14 af 18
Grillet rejer & ananasbrochetterDenne thailandske opskrift på grillet rejer på spyd (brochettes) er til-dø-til lækre og kan laves udendørs eller ind. Succulent rejer kombineres med stykker ananas, kirsebær tomater og lilla løg til en farverig og tropisk sommer grillfest. Marinaden fordobles som en dipping sauce, hvilket gør denne grillede rejer særligt nemme at lave. Fantastisk til en grill, middagsselskab eller cookout!
15 af 18
Wonton indpakket rejerDenne rejer appetitvækker laves nemt ved at pakke rejer i wonton wrappers og derefter stege til en sprød vidunderlig forretter, der er lækker serveret alene eller med thailandsk sød chili sauce til dipping. Thai flavorings bidrager til at gøre denne klassiske asiatiske appetitvækker endnu bedre, samtidig med at det er nemt at sætte sammen.
16 af 18
Rejer Fried FriedDenne let rejer stegte ris er restaurant-kvalitet (eller bedre!). Friske eller frosne rejer bliver hurtigt stegte med hvidløg og løg. Tilsæt den kogte ris, et par æg, frosne ærter, plus min egen specielle thailandssauce, og du har en stegt risopskrift, der er sikker på at behage alle, selv dine børn. En god måde at bruge overblivende ris - og resterende stegt kylling kan også tilføjes, hvis du har nogle optaget plads i køleskabet. Tilsæt chili, hvis du kan lide det krydret. Yum!
17 af 18
Rejer Pad Thai nødderDenne opskrift på Pad Thai nudler er både autentisk og nem. Pad Thai saus er nem at lave. Bortset fra at få saucen rigtigt, er hemmeligheden med stor pad thai alt i nudlerne. Soaking dem i varmt vand (aldrig kog dem) sikrer, at du får perfekt sej (og lidt klæbrig) pad thai, der simpelthen er vidunderligt. GOD FORNØJELSE!
18 af 18
Thai Tom Yum Soup med rejerWonderful Tom Yum Soup med rejer. Det er nemt at lave med denne trinvise opskrift, eller se min enkeltversionsversion (link i opskrift) til en ægte thailandsk suppebehandler!