Den bedste BBQ Rib Gum Opskrifter

Startstedet for store grillribber er gnidningen. Disse rib gnister opskrifter giver den autentiske grillsmag, mens du får mest ud af ribbenene . Nogle af disse er krydrede varme, nogle søde og nogle salte. Læs igennem for at finde den perfekte gnidning til dine ribben.

• 01 af 10

  Sennep Rub

  En klassisk våd sennep gnidning, der virkelig holder sig til kødet. Du kan bruge forskellige typer sennep i denne opskrift for at ændre smagens smag.

• 02 af 10

  Kansas City Rib Rub

  I Kansas City kender de BBQ ribben . Dette er grill gnid opskrift på traditionelle ribben i Kansas City-stil . Afslut disse ribber med en god grillsås, og du får et fantastisk måltid.

• 03 af 10

  Memphis Rub

  I Memphis er gummien den vigtigste ingrediens bortset fra kødet. Ofte ribben serveres med kun en gnidning og uden sauce. Dette betyder, at denne grill gnide skal give al den smag til at lave Memphis-stil grill . Denne gnidning begynder med en generøs del af paprika og opbygger derefter en lidt krydret, men helt sikkert velsmagende profil, der hjælper dig med at få det bedste ud af din grill. Denne Memphis gnid er særlig god på ribben, men kan bruges på alle røget kød .

• 04 af 10

  Spare Rib Rub

  Dette er en sød og salte gnid fungerer godt på svinekødre. Du kan justere varmen ved at ændre mængden af ​​cayenne.

• 05 af 10

  Memphis-Style Rib Rub

  I Memphis serveres ribben traditionelt tørt. Dette betyder ikke, at kødet er hårdt og tørret ud, der er bare ikke en grillsauce. Denne traditionelle Memphis grill gnist opskrift er bunden af ​​et stort rack svin ribben og en af ​​mine mest populære rib gnider . Du kan justere varmen ved at ændre mængden af ​​cayenne.

• 06 af 10

  Porker's Rib Seasoning

  Denne gnidning er perfekt til alle former for svinekød, om det er ribben eller Carolina-stil trukket svinekød. Et tip: Hvis du anbringer din krydderi for tidligt inden du begynder at lave mad, vil det medføre, at svinene udvikler en skinkeagtig smag og ikke på en god måde. Anvend så denne gnid lige før svinene rammer rygeren.

• 07 af 10

  Okse rib rub

  Denne gnid kombinerer smag af søde og varme. Du kan justere varmen ved at bruge mild eller medium chili pulver . Hvis du virkelig vil krydre det, så tilføj en ekstra spiseskefulde cayenne. Dette er en perfekt gnidning til store BBQ oksekød ribben .

• 08 af 10

  Bedste Odds Rib Rub

  Denne gnidning er dine "bedste odds" for at ryge et stort sæt ribben. Denne saftige gnid vil tilføre en masse smag uden at forringe den naturlige smag af kødet.

• 09 af 10

  Chipotle Dry Rub

  Denne krydderier har den store smag af chipotle peberfrugter . Bare sørg for at gnidningen er finmalet, før du bruger den, og dette vil tilføje fantastiske smag til dine ribben.

• 10 af 10

  Derrick's Hot Rib Rub

  Dette er en meget grundlæggende gnidning , men det er varmt. Prøv at bruge medium eller mildt chili pulver til at tone det lidt ned.