Det er svært at finde kanelis i butikkerne, men takket være denne super enkle opskrift behøver du ikke en ismaskine til at servere denne fantastiske smag. Du skal blot tilføje jord kanel til din yndlings vaniljeis . De varme toner af dette skælte krydderi, der er gift med den kolde, glatte is, kan bringe behagelige minder fra din ungdom tilbage.
Proportionerne gives til en enkelt servering, men du kan nemt justere krydderiet for større mængder is. Hvis du vil røre en hel beholder is med kanel, skal du lade den blødere lidt i køleskabet. Lad det ikke smelte for længe, eller du vil have kanelsuppe i stedet for is. Du skal bruge 1/8 tsk til 1/4 tsk af kanel for hver kop is.
Hvad du skal bruge
- 1 kop vanilleis (god kvalitet)
- 1/8 til 1/4 tsk jord kanel
Hvordan man laver det
- Læg isen i en skål. Lad stå i 3 minutter for at mildne det lidt.
- Drys 1/8 tsk kanel over isen, rør så til den er fordelt.
- Smag til krydderier, og tilsæt mere kanel om ønsket. Serveres straks eller dækker og placeres i fryseren lidt, hvis du foretrækker fastere is.
- Brug det snart, fordi refrozen is ofte får en ubehagelig kornet tekstur og er ikke så glat og cremet.
Sådan serveres kanel is
Kanel is er et godt akkompagnement for æbletærte og andre frugt desserter. Det kan klæde et frugtkage til ferien eller gå perfekt med græskarpai på Thanksgiving. Prøv en dukke kanelis i din kaffe eller på toppen af en varm kaffe-cocktail eller med varm æblecider med en kanelstang til blanding eller hvirvlende.
Lignende Spice Ideer til Transformering Vanille Ice Cream
Hvis du kunne lide denne kanel hack hack, prøv det med andre krydderier eller krydderier kombinationer som en græskar-pie-krydderi blanding i vanille is. Hvis du elsker ægæg, prøv muskatnød i vanilleis som en nem hack. Ground ingefær blandet i is vil gøre et krydret akkompagnement for mange desserter. Giv også allspice et forsøg. Du kan gennemse dit krydderi kabinet for mange måder at gøre almindelig gammel vanilje is til noget ligefrem håndværk.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 169 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 54 mg |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 2 g |