De mørke kødstykker af kylling er billige, fugtige, ømme og saftige; her er hurtige og nemme opskrifter, der starter med kyllingelår. Husk vi lærte hvordan man køber oksekød de muskler, som dyret bruger oftere, har mere myoglobin i dem og er mørkere i farve? Kyllingelåger falder ind under denne kategori, hvorfor de kaldes 'mørkt kød'. Kødet har mere smag og mere fedt end kyllingebryst , så de er et glimrende valg til enhver kylling crockpot opskrift .
Og du kan købe lår, der allerede er udbenet og skinnet, til super hurtig forberedelse.
Bone-in kylling lår skal koges til en indre temperatur på 170 grader F på et øjeblikkeligt læst termometer. Boneless kyllinglår skal koges til en indre temperatur på 165 grader F på et øjeblikkeligt læsttermometer. Smag af kyllingelår, mens den er mere intens end bryster, suppleres med næsten ethvert etnisk køkken.
Nyd disse enkle opskrifter til middag i denne uge.
Start med kyllinglår
- Crockpot Honey Kylling
Jeg elsker kombinationen af kylling med tørret frugt. Denne lette opskrift bruger kun fem ingredienser. - Kylling og Veggie Stir-Fry
Denne super nemme fem ingrediens stir fry opskrift kan tilpasses din families smag. Brug enhver vegetabilsk combo du kan lide, så længe de er skåret i omtrent samme størrelse stykker. - Crockpot kylling og søde kartofler
Denne super nemme langsomt komfur opskrift er så god for dig også.
- Honning Sennep Kylling Lår
Kyllinglårene koge i ca. 20 minutter oven på din komfur. Denne smagfulde opskrift er også meget billig. - Kylling Fajitas
Denne krydrede opskrift er lækker indpakket i varme smagede mel tortillas toppet med shredded Pepper Jack ost. - Toskanske Kylling Sandwiches
Jeg elsker denne opskrift - den rigt smagsoplevede kylling er den perfekte påfyldning til focaccia-sandwich.
- Citron Thyme Kyllinglår
Få aftensmad på bordet på under 45 minutter! Denne hurtige og nemme stegepande er fuld af frisk smag. - Citron Tarragon Scalloppini
Denne duftende opskrift bruger pundede, udbenede, skinløse kyllinglår, så det koger i minutter. - Sød og Spicy Crockpot Kylling
Denne usædvanlige kombination af grill sauce og sød og sur sauce er vidunderlig, og afspiller den rige smag af kyllingen. - Skillet Curried Kylling
Æbler, løg, svampe og karrypulver er de hemmelige ingredienser til denne lækre en parabol aftensmad. - Coq au Vin
Denne klassiske franske skål er bedst lavet med mørkt kød. Friske grøntsager og krydret pølse supplerer buddet og saftigt kylling.