En all-star sortiment af brunchfavoritter kommer sammen i denne brødfri sandwich. Pan-fried hash browns skabe salte "boller" til en ost-smothered pølse burger. Et par skiver af cremet avocado og sprød bacon, plus et stegt æg toppen patty til salig morgenmad bliss.
Ved hjælp af en smart mason jar hack, vil du være i stand til at skabe en perfekt formet sandwich!
Hvad du skal bruge
- 4 Yukon Guld kartofler, skrællet
- Salt og peber efter smag
- 2 æg
- 1 pølse patty
- 2 skiver bacon
- 1 avocado
- Skive af din yndlingsost (cheddar, Velveeta eller amerikansk anbefales)
Hvordan man laver det
Steg kartofler i en mellemstor skål. Tilsæt salt, peber og to æg. Rør til kombineret.
Over medium varme, placere tre mason jar bands i en stor gryde. Sked kartoffelblandingen i to bånd og knæk et æg i det resterende bånd.
I mellemtiden koge bacon og pølse patty. Når pølse er næsten kogt igennem, toppen med et stykke ost, og dæks for at smelte. Skræl og skær avokado .
For at samle sandwich, start med en kartoffel hash brun bolle. Lag med pølse, skiveskåret avocado, stegt æg, bacon, mere ost om ønsket og top med anden hashbrun bolle.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1950 |
| Total fed | 69 g |
| Mættet fedt | 18 g |
| Umættede fedtstoffer | 35 g |
| Kolesterol | 498 mg |
| Natrium | 1.352 mg |
| Kulhydrater | 275 g |
| Kostfibre | 45 g |
| Protein | 70 g |