Søde festligheder
I feriesæsonen kan du forkæle din søde tand og glæde dine gæster med disse fantastiske græske desserter og bagværk. Det er den perfekte ende til en festlig ferie sammenkomst.
01 af 10
baklavaKlassisk græsk baklava. Lynn Livanos Athan En staude favorit og et klassisk græsk wienerbrød lavet med flaky phyllo dej, der er lagdelt med kanel-krydret møtrik påfyldning og badet i sød sirup. Det er crunchy og sødt og meget dekadent.
02 af 10
Galaktoboureko - Græsk Custard PieFlerårig favorit græsk galaktoboureko. Lynn Livanos Athan Hvis du kan komme forbi tunnavnet , kan Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) nemt blive dit yndlings græske wienerbrød. Det er en guddommelig kombination af cremet creme og flaky phyllo dej, der er bagt til gylden perfektion, så drenket med en citron og orange infusionssirup.
03 af 10
Melomakarona - krydret honningkager med valnødderMelomakarona - krydret honningkager med valnødder. Lynn Livanos Athan Hvis jeg blev presset for at nævne en græsk cookie, der epitomizes jul, ville det være det. Lækker cookies smagret med appelsin og kanel og drenket i en sød sirup.
04 af 10
Revani - Greek Semolina Cake (Ravani)Revani - semolina kage med sirup. Lynn Livanos Athan En fugtig og lækker halvtårtkage smagret med et strejf citron og sødt med en simpel sirup smagret med orange zest. Det er ret nemt at lave og kan laves på forhånd.
05 af 10
Kourabiethes - Shortbread Cookies med Confectioner's Sugar and AlmondsKourabiethes - Græsk shortbreadkager med konfektørens sukker og mandler. Lynn Livanos Athan En græsk familiefejl ville ikke være fuldstændig uden Kourabiethes dejlige buttery godhed (koo-rah-BYEH-thes).
06 af 10
Rizogalo - græsk rispuddingGræsk Rice Pudding - Rizogalo. Lynn Livanos Athan Græsk rispudding er tyk og cremet og en bestemt behandler. Gør dette i forvejen og chill. Serveres i enkelt serveringsbriller, eller du kan lave en stor skål og lade dine gæster tjene sig selv.
07 af 10
Melopita - Græsk Honey PieMelopita (græsk honningkage). Lynn Livanos Athan Del Custard, del Cheesecake, en Honning Pie eller Melopita ( Meh -LOH-Peeta) er så alsidig, at du vil finde dig selv at prøve det på mange måder. Dette virker rigtig godt som en tærte eller kan laves i mindre tartlets.
08 af 10
Koulourakia - græske smørrørKoulourakia. Lynn Livanos Athan Navnet på disse traditionelle smørkager kommer fra deres runde snoet form, men du vil også se Koulourakia som små fletninger eller i form af bogstavet "S."
09 af 10
Yiaourtopita - græsk pund kage med yoghurtGræsk pund kage med yoghurt - Yiaourtopita. Lynn Livanos Athan Denne citron pund kage opskrift giver os endnu en grund til at elske græsk yoghurt. Det leverer virkelig en fugtig og kremet kage, der kan klæbes op eller ned, som du finder passende.
10 af 10
Milopita - græsk æblekageGræsk æblekage - Milopita. Lynn Livanos Athan En fugtig og øm æblekage, der er den perfekte udstillingsvindue for skarpe og lækre æbler. Perfekt med en piskekødfløde eller endnu bedre en scoop af din yndlingsis.