Start med kødboller

Alle elsker kødboller; de er som små nuggets af godhed. De er nemme at lave, nemme at spise og kan laves af ethvert kød eller lavet vegetarisk. Du kan også smag dem som du vil. Jeg elsker personligt frosne forkogte kødboller, fordi de er utroligt nemme at bruge. For mange gryderetter behøver du ikke engang at tine dem! Disse vidunderlige opskrifter starter med kødboller.

Men for at spare penge og tilføje dit eget twist, lav dine egne kødboller.

Bage et parti eller to, lad dem køle i ca. 20 minutter, afkøle dem, indtil de er kolde og frys derefter på et kiksark. Når det er frosset fast, pakk dem i fryserbeholdere og frys dem. Så kan du få aftensmad i løbet af få minutter!

Tricket til at lave de bedste kødboller er at håndtere dem forsigtigt. Kombiner alle smagsstoffer og smagsstoffer først og bland derefter i kødet. Håndter ikke blandingen for meget. Du kan gøre kødboller enhver størrelse, du vil have, lige så længe du koger dem til 160 grader F. En middels godt kødbold er en opskrift på katastrofe.

Nyd disse nemme opskrifter!

Start med kødboller