Denne super enkle opskrift på Rød og Hvid Tortellini bruger kun fem ingredienser og tager kun fem minutter at sætte sammen. Jeg har tjent det til firmaet - det er så godt!
Dette er en af mine opskrifter, jeg bruger, når jeg er for træt til at lave mad og bare ikke vil møde køkkenet længere, men vil ikke forlade huset. Jeg tilføjer ofte en 1 pund taske med frosne, fuldt kogte kødboller til gryden; læg dem blot på toppen af tortellini og bages som angivet.
Hvis du vil holde denne opskrift vegetar, skal du bare bruge vegetariske kødboller ! Eller du kan sautere nogle løg, hvidløg og paprika i en smule olivenolie, før du blander med tortellini og saucer. Men det ville gøre denne opskrift mere end fem ingredienser! Og denne opskrift er virkelig perfekt, ligesom den er.
Jeg kan godt lide at servere denne opskrift med en flot, skarp grøn salat kastet med nogle friske skiver og svampede avocado eller kirsebærtomater. En frugtsalat ville også være lækker med denne super enkle skål. Til dessert kan du tilbyde lidt is, drizzled med chokoladesauce og karamel sauce og toppet med ristede pecannøer, til den perfekte ende til dette let men vidunderlige måltid.
Hvad du skal bruge
- 2 (18 ounce) pakker kølet eller frosset ost tortellini eller ravioli, ubehandlede
- 1 (28 ounce) krukke spaghetti sauce
- 1/2 kop vand
- 1 (12 ounce) krukke Alfredo fire ostesaus
- 1/4 kop mælk
- 1 kop makuleret parmesan eller
- mozzarella ost
Hvordan man laver det
Forvarm ovnen til 350 grader F.
I en tre-kvarts glasbageplade lag den frosne tortellini og spaghettisovsen. Sæt vandet i den tomme sovsburk, luk låget tæt og skak godt. Hæld denne blanding over tortellini. Sådan får du al spaghetti sauce ud af krukken, og vandet hjælper tortellini-kokken og bliver øm.
Sæt Alfredo-saucen over tortellinien, og sørg for, at alle de små pastaer er helt dækket.
Læg mælken i den tomme Alfredo sauce jar, luk låget tæt og ryst. Derefter drysses denne blanding over gryden for at få al saucen ud af krukken.
På dette tidspunkt kan du sprede gryden med frosne kødboller, hvis du bruger det. Stænk osten.
Tør gryderet tæt sammen med folie og bages ved 350 grader i 55 minutter. Derefter afdækkes gryderet og bages i 10 til 15 minutter længere, indtil tortellini er ømt, saucen bobler, osten smelter, og kødbollerne er varme.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 831 |
| Total fed | 53 g |
| Mættet fedt | 34 g |
| Umættede fedtstoffer | 15 g |
| Kolesterol | 169 mg |
| Natrium | 1.023 mg |
| Kulhydrater | 36 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 51 g |