Jeg tænkte på Crockpot Pork and Beans og hvor meget jeg elsker den opskrift, og pludselig tænkte tanken på at bruge kødboller i mit hoved. Denne vidunderlige opskrift er resultatet. Det er virkelig trøstende, rig og så nemt. Bare en note: Denne opskrift er temmelig sød, med de bagte bønner og ketchup. Du kan tilføje om en spiseskefuld Worcestershire sauce til at temperere den sødme, hvis du vil.
Hvad du skal bruge
- 1 løg, hakket
- 1/3 kop vild ris, skyllet
- 2 (28 ounce) dåser bagt bønner
- 1/2 kop ketchup
- 1/4 kop sennep
- 1 (16 ounce) pakke frosne vilde ris kødboller
- 1/2 kop vand eller oksekød bouillon
Hvordan man laver det
Kombiner alle ingredienser i 4-5 quart crockpot og bland forsigtigt sammen. Sørg for, at vild ris er dækket af væske. Dæk og kog på lav i 6-9 timer eller indtil vild ris er øm, men fast og kødboller er varme.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 768 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 294 mg |
| Kulhydrater | 143 g |
| Kostfibre | 39 g |
| Protein | 47 g |