Denne fantastiske 5-ingrediens opskrift på langsom spisespaghetti og kødboller smager som noget fra en restaurant. Det er perfekt til at tjene til din familie og trøstende og lækker nok til at tjene til gæster. Plus det er så nemt!
Sørg for, at hele pastaen er helt dækket af væske, når du sætter den i langsom komfur, så den blødgør i crockpotens varme og fugt. Enhver pasta, der stikker ud af væsken, bliver ikke tilberedt korrekt og vil være for hård og hård.
Du kan bruge almindelig spaghetti eller fuldkornspasta i denne opskrift. Bare lav det til pastaen er al dente ; eller "til tand". Det betyder, at pastaen er øm, men stadig fast. Midten af hver tynd streng skal være uigennemsigtig, ikke hvid, og pastaen skal smages tilberedt.
Denne opskrift er perfekt, men du kan tilføje flere grøntsager, hvis du vil. Nogle hakkede paprika, revet gulerødder eller hvidløg ville være lækre tilføjelser.
Server denne skål med nogle ristede hvidløgsbrød og en grøn salat kastet med tomater og svampe. Ristet hvidløgsbrød er naturligvis nødvendigt. Et glas rødvin ville også være vidunderligt. Og til dessert serveres nogle vidunderlige brownies eller chokoladechips.
Hvad du skal bruge
- 1 løg, hakket
- 1 (16 ounce) pakke frosne, fuldt kogte kødboller (kan optøes)
- 1 (26 ounce) krukke spaghetti sauce
- 1 (15 ounce) kan terninger tomater, undrained
- 1-1 / 3 kopper vand
- 2 håndfuld spaghetti pasta (ca. 8 ounces), brudt i stykker
Hvordan man laver det
- I en 4 til 5 kvart langsomt komfur skal du placere løgene (og andre grøntsager, du gerne vil tilføje, hvis du bruger andre). Top med kødboller og ternede ufortrundede tomater .
- Tilsæt spaghetti sauce til blandingen i crockpotten og rør forsigtigt. Skyl spaghetti sauce krukken med nogle af vandet og tilsæt det og alt vandet til crockpot.
- Dæk langsomt komfuret og kog det lavt i 6 til 7 timer eller høj i 3-1 / 2 timer, indtil løgene er ømme og kødbollerne er varme.
- Rør spaghetti sauce blandingen godt, og tilsæt derefter den knuste spaghetti . Rør og sørg for at alle spaghetti er adskilt og er helt dækket af saucen.
- Dæk langsomt komfuret og kog det højt i 15 til 25 minutter, eller indtil spaghetti er al dente (øm på biden, men med en lille fasthed i midten). Du skal smage pastaen for at sikre, at den er ordentligt kogt. Rør og server omgående med parmesanost, hvis det ønskes.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 441 |
| Total fed | 20 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Natrium | 1.048 mg |
| Kulhydrater | 49 g |
| Kostfibre | 6 g |
| Protein | 18 g |