Skillet Spaghetti er en vidunderlig opskrift, der er meget effektiv. Spaghetti pasta koger lige i saucen. Det betyder, at du ikke behøver at koge en stor gryde vand for at tilberede pastaen. Du vil elske denne enkle fem ingrediens opskrift, og det vil nok blive en normal skål på din måltid rotation.
Sørg for at omrøre denne skål til Skillet Spaghetti ofte, da pastaen begynder at blødgøre, adskille strengene forsigtigt med din ske. Pastaen har tendens til at holde sammen, da den koger i saucen. Du vil ikke bide i nogle undercooked spaghetti!
Du kan bruge dine egne hjemmelavede kødboller eller bruge forkogte frosne kødboller til denne nemme opskrift. Som en bonus har pastaen en vidunderlig smag, da det suger op alle urter og krydderier fra saucen.
Jeg kan undertiden starte denne opskrift ved at lave en hakket løg og nogle hvidløg i en smule olivenolie. Derefter tilsættes pasta sauce og vandet og fortsæt med opskriften. Faktisk kan du også tilføje andre grøntsager, som f.eks. Makulerede gulerødder eller hakkede courgetter, bare for at få mere ernæring i skålen.
Server denne skål med nogle ristede hvidløgsbrød og en grøn salat kastet med champignon og kirsebærtomater. En italiensk salatdressing ville være perfekt på salat.
Hvad du skal bruge
- 1 (28 ounce) krukkepasta sauce
- 1-1 / 2 kopper vand
- 24 frosne forkogte kødboller
- 1 (16 ounce) pakke spaghetti pasta, brudt i halvdelen
- 1 kop makuleret skummet mozzarellaost
- 1/2 kop revet parmesanost
Hvordan man laver det
I en 12 "stegepande kombineres spaghetti sauce og vand og omrøres for at kombinere. Kog koge over medium høj varme.
Tilsæt de kødboller, der stadig er frosne, og spaghettien og rør godt, og sørg for, at spaghetti er alt under saucen, helt dækket af den. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje yderligere 1/4 til 1/2 kop vand for at sikre, at hele pastaen er dækket.
Kog igen, dække skillet, reducer varmen til lav, og lad dem simre i 20 til 25 minutter, omrør ofte.
Som pasta koger, skal du røre oftere for at sikre, at spaghetti ikke klæber sammen og for at sikre, at saucen ikke brænder, når den koger. Fugtigheden i sovs er virkelig udarmet af pastaen, så pas på dette. Du kan tilføje mere vand eller tomatsauce, hvis blandingen ser ud til at være for tør.
Kog til spaghetti er al dente og kødboller er varme. Top med begge slags ost og tjen straks.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 1325 |
| Total fed | 15 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrium | 1.229 mg |
| Kulhydrater | 227 g |
| Kostfibre | 57 g |
| Protein | 72 g |