Dette abe brød er lige så sjovt at lave som det er at spise. Denne saftige "alt" version starter med kærnemælk kiksdej bolde. Du vil dyppe dem i hvidløgsmør, rul dem i frø og ost og bage det hele sammen - så trække fra hinanden for at spise! Dette osteagtig, frøede aandebrød er virkelig "alt".
Hvad du skal bruge
- 2 (16 ounce) dåser med 8-timers instant kiks eller kølet dej, du kan skære i 32 små stykker
- 1 stok smør
- 3 hvidløgsfedt, hakket
- Til de 6 "Alt" påfyldninger:
- 1/2 kop Dehydreret / tørret hvidløg eller løg
- 1/2 kop valmuefrø
- 1/2 kop sesamfrø
- 1/2 kop salt
- 1/2 kop sort peber
- 1/2 kop cheddarost
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350F.
Smør en 9 eller 10 tommer Bundt-pande med madlavning, olie eller smør rigeligt. Sørg for at grundigt frakke.
Placer påfyldningen i små skåle. Du kan altid eksperimentere med forskellige påfyldninger
Placer den hakkede hvidløg og smør i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn, indtil smørret smelter. Fjern og rør.
Fjern kiksene fra dåserne, skilt og skåret hver kiks i halvdelen. Lav små runde bolde med hver kikshalvdel.
Dip hver kiksbold i hvidløgssmørret. Og rul derefter bolden i en af påfyldningene, indtil den er helt overtrukket. Vend bolderne ind i de forskellige toppings og sørg for at skifte deres arrangement i panden.
Bages i 15 minutter afdækket. Og så dække let med aluminium og kog i yderligere 15 minutter. Den samlede koktid kan være 30 til 35 minutter. Du vil have kiksene kogt igennem og overfladen gyldenbrun.
Lad kiksene afkøle i gryden i ca. 5 minutter.
Kør en lille spatel eller kniv rundt om kanterne for at hjælpe med at løsne abebrødet.
Placer en serveringsplade ovenpå, omvendt, apebrødet skal komme lige ud.