Denne enkle opskrift på Sweet and Spicy Crockpot Chicken kombinerer sød og sur sauce, grill sauce og kylling i en fem ingrediens opskrift med en fabelagtig smag. Kyllingen bliver smeltende øm, når den er kogt i en langsom komfur .
Du kan tilføje andre grøntsager til denne opskrift; Jeg tilføjede en hakket grøn peberfrugt sidste gang jeg lavede det. En kombination af forskellige farvede peberfrugter ville være vidunderlig i denne skål. Skivede gulerødder, courgette eller enhver asiatisk grøntsag ville også være lækker. Det gode ved at lave mad opskrifter som denne er, at de er meget tolerante. Det betyder at du kan ændre tingene rundt, og opskriften vil stadig fungere. Men pas på at følge proportionerne af den grundlæggende opskrift. Hvis du tilføjer mange andre ingredienser, skal du også øge sauce mængderne.
Denne opskrift kan være så mild eller så krydret som du gerne vil. Hvis du kan lide det mildt, brug en mild grillsås. Sørg for, at du smager grillsauce og sød og sur sauce, før du bruger den, så du ved, at du kan lide smagen. Hvis du kan lide mad krydret, brug en krydret grill sauce, og tilsæt nogle hakket jalapeño eller habanero peber til crockpot. Du kan også tilføje knuste peberfrugter eller cayenne peber. Brug så meget eller så lidt som du vil.
Server denne lette opskrift over varm kogt ris eller varm kogt pasta. For at supplere skålens smag skal du tilføje en mild grøn salat eller en frisk frugtsalat til en kølingskontrast. Til dessert er noget lys fint. En iscake eller en frugt dessert ville være perfekt.
Hvad du skal bruge
- 2 pounds udbenede, skindløse kyllinglår , skåret i strimler
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 kop købt sød og sur sauce
- 3/4 kop købt grill sauce
- 1-2 spsk majsstivelse, hvis det er nødvendigt
- 2 spsk vand, hvis det er nødvendigt
Hvordan man laver det
Kombiner kyllingen, hvidløg, løg, sød og sur sauce og grillesauce i en 3 til 4 kvart langsom komfur og rør forsigtigt.
Dæk langsomt komfuret og lav det i 7-9 timer, indtil kyllingen er grundigt kogt til 165 ° F.
Hvis du gerne vil have en tykkere sauce, bland majsstivelsen og vandet i en lille skål og tilsæt væsken i crockpotten. dække og kog 10-15 minutter indtil fortykket. Serveres over varm kogt ris eller couscous.
Bemærk: Husk, hvis du har en nyere crockpot, der koger varmere, skal du kontrollere kyllingen om 6 eller 7 timer. Hvis din mad brænder, blev den kogt for lang. Du skal vide, om din crockpot kokter varmere, før du begynder at lave mad.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 549 |
| Total fed | 21 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrium | 980 mg |
| Kulhydrater | 46 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 42 g |