Denne super enkle opskrift er let nok til at starte kokke at lave. Det er så simpelt og så godt! Sørg for at du køler det i mindst fire timer i køleskabet, så dine cookies blødgør. For en chokoladeversion, se Chokolade Chokolade Icebox Dessert. Sørg for at se mine trinvise instruktioner, inden du begynder. Yum.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke almindelig chokoladeplader (Famous Wafers), ca. 40
- 2 kopper tung fløde
- 1/2 kop pulveriseret sukker
- 1 tsk vanille
Hvordan man laver det
Slå sammen cremen, pulveriseret sukker og vanilje i en stor skål, indtil den er stiv.
Spred en stribe af flødeskum ned midt på en serveringsplade for at sætte cookies på. Spred en generøs ske med flødeskumblandingen på hver cookie og stab dem på deres sider på den flødede fløde på pladen for at lave en lang log.
Du skal dømme antallet af cookies, der skal bruges. Når ca. 1/3 af fløden er tilbage, skal du stoppe med at tilføje cookies og begynde at frostse udenfor cookie-loggen.
Når kagerne er matet og stablet, dækker hele kyllingen med mere pisket fløde tykt og grundigt. Sørg for at komme hele vejen rundt om kagerne med cremen. Dæk rollen og chill i køleskabet i mindst otte timer. Skær på en diagonal for at sikre, at du får cookies og fløde i hver skive.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 326 |
| Total fed | 28 g |
| Mættet fedt | 18 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Natrium | 19 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 3 g |