Vidste du, at du kan lave sandwich i din langsomt komfur? Nå, du kan lave den varme påfyldning i det apparat!
Denne nemme toskanske kylling Sandwiches opskrifter med en italiensk flair er kogt i din crockpot. Den ømme kyllingelåge kombineres med grøntsager og koges til øm, blandes derefter med mayonnaise, pesto og tomater og serveres på et split focaccia brød.
Dette er en fantastisk opskrift på underholdende, fordi der er meget lidt arbejde at gøre i slutningen. Bliv mayo og pesto blandet, og forbered tomaten og tina ærterne før tiden; opbevar dem i køleskabet.
Alt hvad du behøver med denne store opskrift er en grøn salat eller en frugtsalat og nogle brownies til dessert.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 pund kyllinglår (udbenet, hudløs)
- 1 løg (hakket)
- 1 rød paprika (hakket)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1/2 tsk salt
- 2 spsk kylling bouillon
- 1/3 kop majones
- 1/3 kop pesto
- 1 tomat (podet og hakket)
- 1/2 kop frosne ærter (optøet og drænet)
- 1 focaccia brød (10 "rund eller 12" firkant, delt i halvdelen)
Hvordan man laver det
I en 4 til 5 kvart langsomt komfur placeres kyllingen, løg, paprika og hvidløg. Drys med salt og hæld kylling bouillon over alle. Dæk og kog på lav i 6 til 7 timer.
I en lille skål kombineres majonesen, pesto, hakket tomat og ærter; blandes godt og køles.
Når kyllingen er grundigt kogt til 165 ° F som testet med et kødtermometer, skal du fjerne det fra crockpotten og rive ved hjælp af to gafler.
Returner kyllingen til crockpot og bland godt.
Lav smørbrød med tomatpesto spredning, focaccia brød og kylling påfyldning. Skær den store sandwich i 6 til 8 kiler, og grill på en panini grill eller dobbelt kontakt grill indtil brød er ristet. Server med det samme.