01 af 12
Lav hurtige og nemme mexicanske retter
Cultura RM Eksklusive / BRETT STEVENS / Getty Images Når du er i humør for mexicansk mad, kan du lave en lækker opskrift, der er hurtig og enkel. Hvis du lager et par grundlæggende i dit spisekammer og køleskab, er du kun få minutter væk fra en hovedret, side eller forretter, der vil tilfredsstille dine sydlige krav. Ved at gøre det selv, vil du blive forbløffet over, hvordan billig du kan oprette disse retter, der vil glæde din familie og gæster.
02 af 12
Rejer Ceviche
Brian Doben / Photodisc / Getty Images Denne rejer ceviche er en stærk fiesta forretter eller hurtig måltid, der er utroligt nemt at lave. Det er inspireret af seaside landsbyer i Puerto Vallarta. En bonus er, at den er lav i fedt, men høj i protein og smag.
03 af 12
Chile og Ost Flautas
John E. Kelly / Getty Images Disse sprøde, salte chili og ostflautas er gode til appetitvækkere eller snacks. Nyd dem med salsa eller guacamole. De går hurtigt sammen med bare nogle få ingredienser.
04 af 12
Simple Guacamole
Marti Sans / Stocksy United Denne nemme, men lækre guacamole er en god standard guacamole opskrift. Du vil elske at servere det som en forretter med chips eller inklusiv det med burritos, tacos og grillet kylling.
05 af 12
Hurtig og nem tun tunfisk
Bob Berg / Getty Images Du har sandsynligvis allerede en dåse tun i dit skab, så du kan få disse nemme tunfisk tacos varme og klar til at spise på bare 10 minutter. Du kan gøre den grundlæggende version eller filial ud med variationer. Du behøver ikke bruge konserveret tun; Du kan bruge laks, makrel eller endda sardiner.
06 af 12
Nemme Enchiladas
www.pineappleandcoconut.com/Getty Images Denne opskrift på grundlæggende enchiladas er så enkel, at du kan få dem til at sætte sammen i løbet af ca. 10 minutter. Du kan forberede dem simpelthen med bare ost, eller tilsæt en lille smule oksekød eller kylling til et kødigere måltid. Så går de i ovnen i 20 minutter. Middag om en halv time!
07 af 12
Grillet Cumin Lime Kylling - Pollo a la Plancha
Gabriel Bucataru / Stocksy United Det tager kun lidt let at brine og marinere for at omdanne et klart grillet kyllingebryst til saftigt og salte grillet cumin-limekylling . Nu, når du griller kyllingebrystene, har du en vidunderlig hovedret for din familie eller gæster. Plus, det vil gøre fremragende rester til skæring og servering på en salat.
08 af 12
Pollo Rojo: Kylling i tomat og chilsauce
Rick på Flickr, cc med 2,0 Denne opskrift på Pollo Rojo tager kun 30 minutter tilberedningstid. Du kan nyde det til et familiemåltid eller servere det til gæsterne. Du kan gøre det festligt ved at drysse det med hakkede grønne løg eller koriander. Næsten alle kan lide kylling, så det er en let opskrift der burde glæde publikum.
09 af 12
Let mexicansk ris
iStock Dit mexicanske måltid kan ikke virke komplet uden den nemme spanske mexicanske ris, der serveres som en standard sideskål på Tex-Mex og mexicanske restauranter i USA. Det er nemt at lave hjemme med denne opskrift på en version af den traditionelle røde ris med grøntsager tilberedt overalt i Mexico.
10 af 12
Let Refried Beans
bhofack2 / iStock Refried bønner er en anden standard side skål på mexicanske restauranter. Mens du kunne åbne en dåse, har du mere kontrol over hvad der går ind i dem ved at gøre dem selv fra tørrede pinto bønner. Du kan bruge dem som en påfyldning til burritos og på en plade af nachos også.
11 af 12
Huevos Rancheros (Æg med Ranchera Sauce)
Armando Mejía / EyeEm / Getty Images Lav en stor mexicansk morgenmad eller brunch med denne enkle Huevos Rancheros opskrift ved hjælp af tre vigtige elementer: tortillas, stegte æg og ranchera sauce blandet med smag af løg, hvidløg og chili. dens vidunderlige blanding af løg, hvidløg og chili smag.
12 af 12
Nem morgenmad Burrito
@ Da.madden / Twenty20 Du behøver ikke at stoppe ved fastfoodsamlingen for at hente en morgenmadsbritrito . Sådan gør du en hjemme med æg, chorizo, ost og creme fraiche.