Dette er en lækker butterscotchsauce at varme op og servere med brødpudding eller is eller dyser saucen over æbleskiver til en god oplevelse. Det tager meget lidt tid at forberede og lave mad, og du kan opbevare det i op til 2 uger i køleskabet.
Ved afslutning af butterscotchsauce skal du ikke skrabe siderne eller bunden af panden. Hvis du gør det, kan du finde det kornet.
Relaterede
Brown Sugar Pecan Praline Sauce
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper lysebrunt sukker, pakket
- 6 spiseskefulde smør
- 1/3 kop plus 1/2 kop tyk fløde, delt anvendelse
- 3/4 tsk vanille
Hvordan man laver det
- Kombiner det brune sukker, smør og 1/3 kop tyk fløde i en bredbundet sautepande eller gryde over lav varme. Kog, omrør, indtil smør og sukker er smeltet, og blandingen er glat.
- Forøg varmen til medium-lav og bring til en simmer med bobler over hele toppen. Fortsæt madlavning, uden omrøring, i 3 minutter.
- Fjern panden fra varme og rør forsigtigt den resterende fløde op. Modstå trangen til at skrabe bunden og siderne af panden og hæld blandingen i en skål. Rør i vanillen.
- Butterscotchsausen bliver tykkere, da den afkøles.
- Varm smørkryddesausen til brug for is eller over desserter. Det er fantastisk drizzled over en æblekage eller brød budding. Varm den på stovetoppen over lav varme eller i mikrobølgeovnen i ca. 1 minut på 50% effekt.
Gør lige under 2 kopper butterscotchsauce eller ca. 16 portioner (2 spsk hver).
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 142 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Kulhydrater | 20 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |