Denne hot fudge sauce gør en fantastisk varm fudge sundae. Tilsæt brownies toppet med vanilleis og du har en lækker brownie sundae.
Jeg lavede denne sauce efter opskriften, og den kom tykk og rig ud. Hvis du lader det køle af og det bliver for tykt, varm det op i mikrobølgeovnen eller pisk i lidt vand.
Dette gør et stort parti chokoladesauce omkring 3 1/2 til 4 kopper, men du kan fryse det til senere. Sæt den i 1/2 til 1 kop beholdere, fryse det, og varmet det, når du har brug for det.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper sukker (granuleret)
- 1/2 kop sukker (brun, pakket)
- 3/4 kop kakao
- 1/4 kop mel (universal)
- 1/2 tsk salt
- 1 kan / 14 ounce mælk (fordampet)
- 1 kop vand
- 2 spsk smør
- 2 teskefulde vanille
Hvordan man laver det
1. Kombiner sukker, kakao, mel og salt i en gryde.
2 Tilsæt mælk, vand og smør.
3. Kog over medium varme, omrør konstant, indtil kogning. Fortsæt madlavningen med en mild kog, omrør i 5 minutter længere.
4. Fjern chokoladesauce fra varme, afkølet lidt, og rør derefter vanilje.
5. Serveres varmt eller køligt. Det vil tykke mere efter afkøling, så tilsæt mere vand eller genopvarmning i mikrobølgeovnen eller i en kasserolle på komfuret.
Andre Dessert Saucer
Enkel Chokoladesauce med Chokolade Chips og Cream
5-minutters hjemmelavet chokoladesauce
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 116 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrium | 87 mg |
| Kulhydrater | 23 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |