Disse sprøde tortillas er fyldt med grønne chili , ost og majs til et fantastisk udvalg af tekstur og smag.
Hvad du skal bruge
- 16 små mel tortillas
- 1/2 kop dåse grønne chili (eller ristede, skrællede og frøede grønne chile groft hakket)
- 1 kop jack ost
- 1 kop sød majs
- 1/2 kop grøn chili sauce
- 1 tsk sukker
Hvordan man laver det
- Bland chili, ost, chili sauce, majs og sukker i en medium skål.
- Placer omkring 2 spiseskefulde affyldning af midten af en tortilla og rul det op tæt.
- Fastgør med et tandstikker og sæt sømmen ned på en plade.
- Rul alle flåtene op og steg 3 eller 4 ad gangen i 350 grader varm olie indtil gyldenbrun og sprød.
- Dræn på papirhåndklæder og tjen straks.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 120 |
| Total fed | 5 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 243 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 4 g |