Julreferencer Opskrifter

For mange candy canes?

Ugen mellem jul og nytår er fyldt med købet jagt på efter jul salg, gave udvekslinger og afkast, fester - og rester! De fleste af os har kalkun, skinke, kartoffelmos, rostbiff eller tranebærsauce, der sidder i køleskabet, dækket med folie og plastfolie. Og masser af slikkande på træet. Vend disse fødevarer til lækre julrester opskrifter for at fodre familie og venner.

Prøv disse lækre opskrifter ved hjælp af resterne af julefesten for at lave fantastiske måltider og godbidder. De er selvfølgelig gode nok til at tjene til virksomhed. Men også behandle din familie til et varmt, trøstende måltid på en af ​​de kolde og skarpe dage efter julen.

Julreferencer Opskrifter

Store kødstykker er for gode til at spilde og kedeligt hvis de ikke behandles med fantasi. Gryderetter, supper, lag og fyldte pastaer er nogle af mine yndlingsmåder til at omdanne kød til lækre måltider. Og rester skal bruges hurtigt af fødevaresikkerhedsgrunde. Tyrkiet bør spises inden for to eller tre dage. Skinke varer lidt længere - fire eller fem dage. Roast beef bør også bruges inden for få dage. Frysning af disse ingredienser vil holde dem sikre og lækre i omkring en måned.

Du behøver ikke bruge denne uge til at lave skinke eller kalkunsmørbrød. Tranebær sauce er en vidunderlig dessert ingrediens. Mos kartofler kan være en elegant påfyldning til oksekødsruller. Og skinke er lækker i pasta, supper og en sprød, salte filo roll. Jeg elsker kalkun i en rig ostesaus, lagdelt over ristede engelske muffins og broiled indtil boblende. Og efterladte julekager er ikke rester - de er beregnet til at blive spist!