Spaghetti squash er en af de smukke squashes du finder i supermarkedet omkring faldetid. Måske har du set det på hylden sammen med alle de andre smukke og farverige squashes. Og måske har du tænkt på at købe en, men havde ingen idé om, hvordan du ville forberede det.
Lad det ikke skræmme dig. Spaghetti squash er et vidunderligt udvalg af squash, der er relativt mild og alsidig. I modsætning til de fleste andre squashes, der er kødfulde og faste, spaghetti squash koger op og vender sig til lange ømme tråde, der ligner spaghetti.
Følgende opskrifter er kun nogle få måder at nyde denne milde og alsidige squash, på måder du måske ikke ville forvente. Ikke kun er det lækkert roastet med bare en smule salt og peber, men det giver også godt til opskrifter, hvor du normalt bruger traditionel spaghetti.
01 af 03
Spaghetti Squash med Parmesan og BasilDenne enkle sunde opskrift på spaghetti squash med parmesan og basilikum og tomater er så lækker og enkel. Det bliver et helt måltid i sig selv. En der er høj i ernæring og lavt kulhydrater.
Gør denne skål op og server den med en lille smule skorpe, og du har dig selv et sundt, fyldende måltid.
02 af 03
Spaghetti Squash med Pesto og MozzarellaHvad med spaghetti squash toppet med smagfuld pesto og mozzarellaost? Der er kun fem enkle ingredienser i denne opskrift, og nogle gange er disse opskrifter den mest sunde og lækre.
Denne skål laves alle i en gryde, der gør rydning op.
03 af 03
Langsom Komfur Spaghetti SquashVil du have no-fuss metode til madlavning spaghetti squash? Prøv at lave mad i langsom komfur. Denne opskrift er simpelthen til madlavning af spaghetti squash. Ingen andre smagsstoffer eller ingredienser tilsættes. Når squashen er kogt, er det op til dig at tilføje uanset saucer eller smag, du ønsker. Det bliver bare meget nemmere end at sætte squash i langsom komfur!