Hvis du ikke har tid til at rive hele kålhoveder og utallige gulerødder, skal du købe nogle poser af ristede grøntsager - uden påklædningsposerne - og lav din egen fedtfattige dressing.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop fedtfri mayonnaise
- 2 spsk cider
- eddike
- 1 tsk
- Dijon sennep
- 2 tsk
- sukker (eller sukker erstatning hvis du foretrækker)
- 1/4 tsk selleri frø (valgfrit)
- 1 16-ounce taske med klar-shredded coleslaw mix
Hvordan man laver det
- I en lille skål, visp mayonnaise, cider eddike, sennep, sukker og selleri frø sammen.
- Tomme coleslaw blandes i en stor skål. Hæld dressing over toppen og kast.
- Hvis du skal tynde det lidt, skal du tilsæt en spiseskefuld eller to ikke-fedtfri mælk.
- Køles indtil det er klar til at tjene.
Pr. Servering: kalorier 48, kalorier fra fedt 7, total fedt 0,8 g (sat 0g), kolesterol 3mg, natrium 194mg, carbohydrat 9,2g, fiber 1,7g, protein 1,1g
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 377 |
| Total fed | 20 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 165 mg |
| Kulhydrater | 33 g |
| Kostfibre | 20 g |
| Protein | 31 g |