Denne smagende æblekage er bagt i en rektangulær bagepande , toppet med en flødeost. Denne hurtige dessert er perfekt til underholdende.
Hvad du skal bruge
- 2 æg
- 2 kopper sukker
- 1/2 kop vegetabilsk olie
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 2 kopper
- mel til alle formål
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 2 teskefulde
- kanel
- 1/4 tsk muskatnød
- 4 kopper æbler (skrællet og terninger)
- 1 kop valnødder (hakket)
- Til Creme Cheese Frosting:
- 1 pakke / 3 ounce flødeost blødgjort
- 3 spsk smør (blødgjort)
- 1 knivspids salt
- 1/2 tsk vanille
- 1 1/2 kopper konditori sukker
Hvordan man laver det
- Slå æg indtil lys og fluffy.
- Tilsæt gradvis sukker, olie og 1 tsk vanilje.
- Ind i en separat skål, sigt sammen mel, 1/2 tsk salt, bagepulver, kanel og muskatnød. Rør ind i den første blanding.
- Rør i æbler og valnødder.
- Sæt i smurt 13x9x2-tommers bageplade og bages ved 350 F i 45 minutter.
- Lad kagen afkøle i pande på et stativ i 10 til 15 minutter før frostning.
Cremeost Frosting
- Kombiner alle ingredienser i en blandeskål.
- Beat indtil glat.
- Spred over den afkølede kage.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 342 |
Total fed | 17 g |
Mættet fedt | 4 g |
Umættede fedtstoffer | 7 g |
Kolesterol | 37 mg |
Natrium | 213 mg |
Kulhydrater | 46 g |
Kostfibre | 2 g |
Protein | 3 g |