Du behøver ikke bestille udtjekning eller gå til din yndlings kinesiske restaurant hver gang du får en yen til stegt ris eller sød og sur svinekød. Nedenfor listes 12 af vores foretrukne kinesiske restaurantopskrifter, som du nemt kan lave hjemme:
01 af 12
ForårsrullerForåret ruller har deres oprindelse i den årlige forår festival fejrer tilbagevenden af foråret. De første forårsdrinker omfattede grøntsager fra høsten; kød blev tilsat senere.
02 af 12
Forårsruller Æg ruller er lavet med tykkere wrappers end forår ruller.03 af 12
WontonsuppeOrdet wonton betyder "synke skyer", og de klumpede svinekødfyldte wontons i denne suppe ligner skyer. For at lave opskålen er wonton wrappers fyldt med flager og krydderier, kogt og derefter tilsat til kylling bouillon eller lager til en endelig opvarmning.
04 af 12
Oksekød Med Broccoli Hvordan får restaurant kokke oksekød så sødt i denne skål? De "fløjl" kødet i varm olie, før de kombineres med broccoli i en østers-aromatiseret sauce.05 af 12
Sød og sur svinekødSaucen er stjernens udstilling i denne skål. De fleste versioner bruger ananasjuice og kombineres med eddike, sukker, ketchup eller tomatpasta og ananasbiter, grøn peberfrugt og ristet gulerod. Den opvarmede sauce hældes over svinekubber, der er belagt med dej og stegt.
06 af 12
Ginger BeefKødfiskene fra kinesiske restauranter og udtag, ingefær oksekød består af skarpe, søde småkager af oksekød, der er belagt i en tangy sauce.
07 af 12
Æg Drop Soup Også kendt som ægblomstesuppe, dette er den populære skål, hvor let slået æg strømmer ind i bouillon i slutningen.08 af 12
Kung Pao KyllingKung Pao Chicken er opkaldt efter en retstjenestemand eller " Kung Pao ", en krydret Szechuan skål lavet med hakket kylling, jordnødder og chili peber.
09 af 12
Kylling Fried Rice Klassisk kinesisk stegt ris er den perfekte komfort mad ! I denne opskrift er kylling, ris og grøntsager stegte med stykker af krypteret æg.10 af 12
Kinesiske grønne bønner Denne populære Szechuan-skål er en hæfteklamme på kinesiske restaurantbuffeter.11 af 12
Candied Banana FrittersHar du nogensinde haft bananfritters ? Denne opskrift går et skridt videre - de stegte bananstykker dyppes i karamelliseret sukker og derefter i isvand for at hærde. Du vil også finde denne populære kinesiske restaurant dessert kaldet "Toffee Bananer."
12 af 12
Mango Pudding Denne enkle pudding har den ubeskrivelige smag af mango. Denne opskrift er fra HeartSmart serien, og bruger fordampet mælk i stedet for frisk creme for at reducere fedtet.