Udstyr dit pantry med basale forsyninger
Hvis du bare opretter et hus, skal du holde nogle standardfødevarer til hånden for at være forberedt på enhver opskrift. De fleste af emnerne på denne liste er holdbar. Det er en god ide at markere genstande med en købsdato for at sikre dig at du bruger de ældste varer først og slippe af med nogen, der gemmer sig i bagkassen for længe. Nogle varer kræver køling efter åbning eller udløbsdatoer (såsom gær).
Tjek etiketter. Grøntsager som kartofler og løg skal opbevares på et køligt, mørkt sted. Citrusfrugter kan vare i uger i den skarpere skuffe i dit køleskab.
Denne liste er en generel vejledning. Tag dine egne smag i betragtning, når du vælger dine egne spisekomponenter. Linkene vil tage dig til mere detaljerede oplysninger om hver af de elementer, herunder opskrifter:
Pantry Basics: Hæfteklammer (standard køkkenartikler)
• Bagepulver
• Bagepulver
• Bønner, dåse: sorte bønner , rød nyre, hvid
• Bønner, tørret: rød nyren, stor nordlig, lima, linser , split ærter, sort, pinto
• Brødkrummer
• Broth, tørret og dåse: oksekød, grøntsager, kylling
• Korn
• Chokolade: usødet kvadrater, halvkornspåner, kakaopulver
• Kaffe: bønner, jorden, øjeblikkelig
• Sprøjtespray
• Majsmel
• Majsstivelse
• Kiks
• Tørrede frugter: rosiner , abrikoser
• Ekstrakter: vanille, citron, mandel , orange
• Mel: Allround, fuld hvede, kage, brød
• Frugt konserver, syltetøj, gelé
• Hvidløg , frisk
• Gelatine : Pulveriseret, ikke-smagsstoffer
• Citroner, friske
• Limer, friske
• Mælk: boxed, pulveriseret, fordampet mælk
• nødder: mandler , jordnødder, valnødder , pecannøtter, pinjekerner
• Løg: rød og gul
• Pasta, tørret: Spaghetti, Linguini, Engelhår, Fettuccine, Penne, Nudler
• Jordnøddesmør
• Kartofler , friske
• Suppe: dåse og tør bouillon
• Sukker: granuleret, konditor, lys og mørk brun
• Te
• Tomater : konserveret hele, knust, hakket, puré, sauce, frisk
• Tunfisk , dåse
• Gær , tør aktiv
Andre Pantry Basics Lister:
• Kvalitetsgrundlag
• Grønsager og krydderier
• Grundlæggende om køleskab og fryser