Synes du altid at have rester af ris på hånden? Hvis du har noget overladet ris, som du hellere ikke vil spilde, er der nogle nemme måder at gøre din almindelig dampede overbliv hvide eller brune ris til et fantastisk nyt måltid eller sideskål! De fleste af disse ideer til brugen af resterende ris ville også være gode til at bruge op igen quinoa . Læs videre for nogle anvendelser til hvad du skal gøre med din resterende ris.
01 af 09
Fyldte tomater med tilbageholdende risSæt din almindelige hvide ris eller brun og brug den til at lave vegetariske fyldte tomater til en hovedret eller en sund side. Skær toppen af dine tomater ud, fyld med en krydret risblanding, dryss med olivenolie og bage. Det er så nemt! Din resterende ris kan også bruges til at lave fyldte paprika i stedet for fyldte tomater.
Rice fyldte tomater:02 af 09
RisesalatDette er en anden god måde at bruge op på din ris, hvis du har masser og mange rester, og er en fed og sund måde at medtage nogle grøntsager i din kost. Slip din resterende ris med din foretrukne vinaigrette eller anden salatdressing, nogle friske krydderurter eller krydderier og dine yndlingsflettede grøntsager. Eller prøv en af ris salat opskrifter nedenfor.
Ris salat opskrifter:
- Kold asiatisk ris salat (billedet)
03 af 09
Grøntsagsfrit risSpild nogle hvidløg, løg, sojasovs og sesamolie i din stegepande, tilsæt din resterende ris og uanset grøntsager, du har til rådighed, og voila - du har et nyt måltid: grøntsagsfrit ris! For variation, prøv at tilføje ananas, cashewnødder, røræg (eller tofu for at holde det veganer ) og forskellige saucer og krydderier. Jeg tilføjer altid et strejf havsalt og frisk limejuice også. Stekt ris kan serveres enten som en hovedretter eller som sideskål.
Fried ris opskrifter:04 af 09
Vegetarisk lentil brødHvis du har masser af overladet ris, er det en fantastisk måde at fuldstændig omdanne det med denne vegetariske lentilbrødopskrift - det kræver to fulde kopper overladet ris. Forsøgte aldrig et vegetarisk brød før? Du behøver ikke bekymre dig, da du virkelig ikke kan gå galt, og denne opskrift har over et dusin positive anmeldelser. Visst, en vegetarisk lentil brød er ikke nøjagtig den samme som kødflød, men du kan måske opleve, at du faktisk kan lide det meget bedre. Prøv det!
05 af 09
Rice and Bean BurritosOpvarm en dåse af bønner, tilsæt nogle varme sauce og din resterende ris, og du har fået dig en hurtig bønne- og risburrito! Tilføj i uanset burrito toppings du tilfældigvis har på hånden, såsom salsa, creme creme, guacamole , eller måske endda nogle leftover kogte veggies. Hvis du foretrækker at følge en opskrift, her er et par ris og bønne burrito opskrifter at prøve:
Ris og bønne burrito opskrifter:06 af 09
RisesuppeBrug din resterende ris til at lave en risesuppe! Pop åbne en dåse suppe og opvarm den over ovnen, omrør i din overladet ris og nogle ekstra krydderier til et hurtigt hjemmelavet måltid egnet til hele familien.
07 af 09
Ris QuicheDu kan bruge din overladte ris til at lave en glutenfri bund "skorpe" til en morgenmad quiche som med den vilde ris quiche opskrift nedenfor, eller du kan bare smide den resterende ris ind med æggene og andre ingredienser inden bagning. Brug ca. en kop forkogt ris i din quiche.
08 af 09
Ovenstående rispuddingRispudding er en fantastisk måde at bruge mange rester af ris på én gang, og alle elsker rispudding, børn og voksne! Du kan tilføje nogle kanel og muskatnød eller nogle rosiner og tørret frugt til en frokost rispudding. Hvis du har en stor mængde af resterende ris, skal du bruge det, så prøv at dreje det i resterende rispudding .
09 af 09
Dolmas - Fyldte drue bladeHvis du har fået lidt overladet ris på hånden, prøv at lave dolmas - Mellemøstede fyldte druer blade! Kombiner din forkogte ris med nogle friske persille eller andre urter, og kog i noget vand med citronsaft og olivenolie. For ekstra tangy dolmas, dryss dem med lidt frisk citronsaft, lige før servering.
Fyldte druer blade opskrifter (dolmas):