Leder du efter den perfekte hurtige og nemme måde at lave cannellini bønner og ris eller en anden slags hvide bønner og ris? Her er en simpel italiensk inspireret måde.
Ved hjælp af kun fem ingredienser kan du servere denne let vegetariske ris og bønnerret med italienske krydderier som en side, eller tilsæt nogle sauteed tofu eller seitan for at gøre det til et hovedmåltid. Alt du behøver det en dåse tomater, en dåse af bønner, nogle øjeblikkelige ris (eller du kan bruge resterende ris, hvis du har nogle på hånden, du skal bruge op), lidt italiensk krydderur og et strejf salt og peber, og du har selv fået et måltid.
Pisk op en sidegrøn salat eller hold lidt hvidløgsbrød i ovnen for at gøre det til en fuld sund vegetarisk middag så hurtigt som det kan være, og selvfølgelig er ris og bønner en hæfteklamme for alle, der forsøger at spise billige, uanset om du er vegetar , veganer eller ej!
Denne italienske hvide bønner og risopskrift er vegetarisk, vegansk og helt glutenfri.
Opskrift med høflighed af Bush's® Beans.
Leder du efter flere vegetariske risopskrifter? Du kan finde mange flere vegetariske risopskrifter lige her på TheSpruce, herunder asiatisk rissalat, vegetabilsk stegt ris , curried ris eller måske er det nogle vegetariske risotto opskrifter eller vegetariske spanske ris paella opskrifter, du er ude efter, eller hvis du ' re er madlavning på et budget og søger flere måder at lave ris og bønner på, er her 8 fuldstændig ikke kedelige måder at lave ris og bønner på, herunder brun ris med ananas, cubanske sorte ris og bønner, risesuppe og meget mere.
Hvad du skal bruge
- 1 14,5 oz. kan terninger tomater med italienske urter (ikke dræne)
- 1 14,5 oz. kan store nordlige bønner eller cannellini bønner (eller nogen form for hvid bønne), drænet og skyllet
- 2/3 kop instant ris, ubehandlet
- 1/2 tsk. Italiensk krydderur
- Havsalt eller kosher salt og frisk sort sort peber til smag
Hvordan man laver det
- Placer de ternede tomater og deres saft, de store nordlige bønner eller cannellini bønner (drænet og skyllet), øjeblikkelig ris (eller du kan også bruge forkogt ris), der ikke er kogt i en medium kasserolle, og sæson let med lidt italiensk krydderurter og lidt havsalt eller kosher salt og frisk sort peber.
- Placer gryden over medium høj varme og lad koge i 3-4 minutter, omrør lejlighedsvis. Skålen laves, når risen er kogt, og bønnerne og tomaterne koges igennem. Der vil stadig være en smule sød fugt, hvoraf nogle vil fordampe, da skålen køler lidt.
- Smag og juster krydderier efter smag. Tilsæt lidt mere havsalt eller måske endda krydret salt, eller top det med næringsgær eller en anden vegansk parmesanostsubstitut (eller server kun med Parmehalsost, hvis du og din familie ikke spiser fuldt Vegan). God fornøjelse!
Kan du lide denne opskrift? Så vil du elske 7 spændende måder at lave ris og bønner på .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 485 |
| Total fed | 2 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 93 mg |
| Kulhydrater | 93 g |
| Kostfibre | 21 g |
| Protein | 25 g |