Karamelsauce drizzles over pecannoter og en buttery shortbread skorpe. De lækre buttery barer er bagt og derefter færdig med chokolade chips. Dette er en meget let opskrift at forberede, og det er altid et hit!
Da jeg lavede søjlerne afbilledet, lavede jeg halvdelen af opskriften i en 8-tommers bageplade. Jeg toppede dem med semisweet chokolade chips i stedet for mælk chokolade chips.
Hvad du skal bruge
- 2 kopper all-purpose mel
- 3/4 kop lysebrunt sukker, pakket
- 1/2 kop smør, blødgjort
- 1 1/2 kopper pecan halvdele
- 1/2 kop lysebrunt sukker, pakket
- 2/3 kop smør
- 1 1/2 kopper mælk chokolade chips
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 350 F (180 C / Gas 4).
- Kombiner mel, 3/4 kop brunt sukker og 1/2 kop smør; blandes indtil smuldret. Pat blandes fast på bunden af en ungreased 9-by-13-by-2-inch bageplade.
- Drys pecanhalvdelene over ubakket skorpe. Sæt til side.
- I en lille kasserolle kombineres 1/2 kopsuksukker og 2/3 kops smør. Kog over medium varme, omrør konstant, indtil blandingen begynder at koge. Kog i et minut, omrør konstant. Drizzle varme karamelblandingen over pekannødder og skorpe.
- Bages i den forvarmede ovn i 18 til 20 minutter, eller indtil karamellaget er boblende og skorpe kanterne er lysebrune. Fjern fra ovn og straks drys med chokoladechips.
- Brug en lille offset spatel eller smørkniv til at sprede chips jævnt, når de smelter. Afkøles fuldstændigt, inden der skæres i firkanter.
Gør omkring 2 dusin barer.
Tips og variationer
- Substitutions semisweet chokolade chips til mælk chokolade chips.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 222 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 6 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 64 mg |
| Kulhydrater | 18 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |