Har du fået rester af kartofler? Her er et par ideer om, hvordan man kan omdanne og genanvende de resterende kartofler, uanset om de er bagefter kartofler eller overladede mosede, ovnebrændte, kogte eller søde kartofler. Mange af disse opskrifter kan laves med enten bagt, kogt eller kartoffelmos, så gennemse dem alle. Læs videre.
Efterladte Mos kartofler:
- Shepherd's Pie med grøntsager Broccoli, svampe og blomkål er bagt i en cremet sauce og toppet med Mos kartofler.
- Kartoffelpatties med schweizisk chard Vibrerende farverig og lavet med resterende kartoffelmos, disse stegte stege er hurtige og nemme at lave og holde og fryse godt. En god måde at bruge op på overfyldte kartofler.
- Vegansk morgenmad kartoffelpatties Kombiner dine overfyldte kartofler med en smule mel og æg erstatning til en basisk stegt kartoffelpatty.
- Meatless Shepherd's Pie med linser I stedet for kød, bruger vegetarisk opskrift linser og kan laves med resterende bagt, kogt eller kartoffelmos.
- Shepherd's Pie med Mos kartofler og TVP Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge op left Thanksgiving sauce samt resterende kartoffelmos.
- Parmesan kartoffelpatties En anden kartoffelpatty opskrift, den ene lavet med resterende kartoffelmos og steges til kruset.
Overbagte, kogte eller stegte kartofler
- Ananas- og kartoffelkurvrecept. Omdøb dine resterende kartofler til en smagfuld indisk ananas- og kokoscurry. Reducer den samlede madlavningstid, og lad dem simre i kartoflerne i nogle få minutter, da de allerede er kogte.
- Traditionelle kartofler O'Brien Med forkogte overblæste eller bagt kartofler, vil denne opskrift være super hurtig og nem.
- Aloo dum - Indisk krydret kartofler Brug rester bagt eller kogt kartofler og reducer den samlede tilberedningstid i denne opskrift.
- Kartoffel og tempeh hash opskrift Sautee leftover kogt, bagt eller stegt kartofler med tempeh til en high-protein morgenmad hash.
Efterladte mosede søde kartofler:
- Sød kartoffelmuffins Skift din overfyldte søde kartofler til hjemmelavede muffins.
- Sweet Potato Muffin Cup Pies En opskrift på sød kartoffel tærte, skaleres ned og koges ved hjælp af en muffin tin.
- Søde kartoffelkager Hjemmelavede kager lavet med mosede søde kartofler
Brændte eller kogte søde kartofler:
- Prisbelønnede sød kartoffel og quinoa veggie burgere Denne unikke opskrift kræver kogte søde kartofler.
- Sød kartoffel risotto Efterladte ristede søde kartofler kan pureres for at tilføje til en saucy vegetarisk risotto i denne opskrift.
- Femstjernet kartoffellasagne Brug enten kogte eller mosede søde kartofler i denne vegetariske lasagnerulleopskrift.
- Sød kartoffel og sort bønne chili Min all-time favorit chili opskrift. Brug forkogte søde kartofler og reducer simmeringstiden.
- Pumpkin og søde kartoffelsuppe Forkæle dine resterende søde kartofler som en levende og farverig græskar suppe!
- Krydret sød kartoffel og quinoa salat