Her er vores mest populære hjemmelavede veggie burger opskrifter, ifølge jer! Alle disse opskrifter til veggie burgere er vegetariske, og de fleste er veganer . Hjemmelavede veggie burgere er en fremragende kilde til protein til vegetarer .
Hvis du har kæmpet for at have veggie burgere falde fra hinanden eller være for tør og smuldret, så tjek disse tips til at lave den perfekte veggie burger. Eller hvis du har en cookout og ikke sikker på hvad du skal bringe (bortset fra veggie burgere, selvfølgelig!), Tjek dusinvis af vege tarian og veganske grill ideer her .
01 af 11
Champignon Veggie BurgereAdrian Peacock / Getty Images Svampe er overraskende ens i smag og tekstur til kød, når de er kogte, og denne champagneproplukke burgeropskrift kan bare overraske dig med, hvor velsmagende det er. Mens svampe giver masser af smag og tekstur, gør tilsætningen af pinto bønner denne opskrift høj i fiber og protein også.
02 af 11
Vegan Black Bean BurgersK. Miller Fotografier / Getty Images Jeg elsker denne opskrift på veganske sorte bønnepatties, fordi det er let at lave så godt som velsmagende, to af mine yndlings kvaliteter i en opskrift! De er ikke helt fast nok til at smide på baghaven grillen, så du vil måske slappe af dem, når de dannes i patties, eller steg dem i olie til et hurtigt, hverdagsmåltid. Denne veggie burger opskrift er både vegetar og veganer.
03 af 11
Portobello Champignon BurgereLauriPatterson / Getty Images Prøv denne vegetariske burgeropskrift med portobello-svampe og en avocadosauce. Portobello svampe gør en sund veggie burger opskrift til en grill eller cookout og har en solid og rig smag. Hvis du har brug for en enkel og nem måde at erstatte kød i din veggie burger, er portobello svampe vejen at gå!
04 af 11
Tofu Veggie BurgereDenne nemme opskrift på tofu veggie burgere er let at lave og fantastisk til en dagligdags vegetarisk og vegansk frokost, middag, picnic eller til en vegetarisk grill . Har de også brug for at være glutenfri? Skift bare det almindelige mel til enhver form for glutenfri mel. God fornøjelse!
05 af 11
Bean Burger med majsemel og salsaKatieSik / Getty Images Denne sort bønne og majsmel burger opskrift er nem veggie burger med blot nogle få grundlæggende ingredienser og nogle krydderier, disse er meget hurtige og nemme at lave i din food processor. Disse veggie burgere vil holde sammen godt på din baggård grill.
06 af 11
Kartoffel og Bønne Veggie BurgereDlerick / Getty Images Ja, du kan lave fabelagtige veggie patties fra kartofler! Hvis du nogensinde har haft latkes eller kartoffelpandekager, ved du, at kartofler absorberer de smagsstoffer, der er tilsat dem ganske godt, og har en tilfredsstillende tekstur, der er både knap og blød. Spice op denne kartoffel og bønne veggie patty opskrift lidt med nogle hvidløg, krydret salt eller andre krydderier. Denne veggie burger opskrift er både vegetar og veganer.
07 af 11
Spicy Vegan Black Bean BurgerLauriPatterson / Getty Images Spice op en basisk vegetarisk og vegansk sort bønne burger patty med nogle cayenne peber og hot sauce! Denne sorte bønnepatty holder sammen godt nok til at grille, eller du kan stege den i en smule olie.
08 af 11
Vegetabilske Veggie Burgeremodesigns58 / Getty Images Leder du efter en sundere, fedtfattig veggie burger? Denne veggie burger opskrift bruger kun lidt tofu og masser og mange grøntsager til at danne en sund og højfiber vegetarisk patty.
09 af 11
TVP Veggie BurgersWestend61 / Getty Images Disse vegetariske TVP veggie burgere er højt i protein og pakker lidt af et spark. Du er velkommen til at udelade chili pulveret og cayenne, hvis du foretrækker en mildere veggie burger. Denne veggie burger opskrift er vegetarisk, men ikke vegansk.
10 af 11
Carnivore godkendte champignon burgerebhofack2 / Getty Images Min ven John er så langt væk fra vegetariske som man kan være, men han er også en seriøs foodie og kulinarisk ekspert. Så når han anbefaler denne veggie burger opskrift , ved du det er godt! John siger, at svampebunkerne giver den en saftigere tekstur end andre veggie burgeropskrifter.
11 af 11
Bedste Veggie Burger BrandsLauriPatterson / Getty Images Har du ikke lyst til madlavning? Tjek vores valg for de bedste veggie burger mærker, der er tilgængelige i din købmand fryser.