Spekulerer på, hvad vegetarer og veganer spiser til morgenmad eller bare brug for nogle hurtige veganske morgenmad ideer til travle hverdage og skoledage?
Hvis du har en vis mængde tid om morgenen for at fodre dig selv og børnene og få alle ud af døren til tiden, glider morgenen nogle gange gennem revnerne! At gå tilbage til skole (eller overgang til vegetarisk eller vegansk kost!) Bør ikke betyde skimping på ernæring - især når det kommer til morgenmad.
Langt spioneret som det vigtigste måltid af dagen, for de fleste mennesker, det er også det mest forhastede måltid af dagen.
Her er nogle hurtige tips til at sikre, at alle medlemmer af din vegetariske eller veganske familie starter dagen med en næring med en hurtig og sund morgenmad på skoledage, selvom du bare har få minutter til at spare.
- I stedet for den sædvanlige rutine for "mælk og korn", prøv at eksperimentere med vanilje-rismælk, mandelmælk eller vaniljesympe . Fordi disse ikke-mejeriprodukter er allerede søde, kan dine små børn blive lokket til at handle i deres "Chocolate Frosted Sugar Bombs" (det udvalgte korn til min favorit tegneseriekarakter) for noget mere næringsrige. Hvis du undgår alle animalske produkter, skal du sørge for at finde en vegansk korn. Eller prøv lidt crunchy granola med soja yoghurt i stedet for korn .
- Hvis du aldrig har prøvet færdigpakket instant havregryn , skal du absolut! Bevilget, det er ikke så sundt som almindelig havregryn, men børn elsker de mange forskellige smagsoplevelser - min favorit er vaniljesmak. Eller spruce op din almindelig havregryn med en håndfuld frugtfrugt og nogle nødder. Brug agave nektar eller ahornsirup som sødemiddel i stedet for sukker. Tilsæt nogle sunde proteiner ved at blande din havregryn med quinoa flager , eller prøv opskriften nedenfor for en højprotein havregryn morgenmad for at fylde dig hurtigt.
Relateret opskrift: Jordnøddesmør havregryn
- Tænk uden for boksen - kornboks, det vil sige. Hvem siger at morgenmaden skal bestå af bacon og æg, korn og mælk eller pandekager? Udvid dine morgenmadsmuligheder ved at inkludere fødevarer, som du normalt ikke ville tænke på at spise til morgenmad. En asiatisk ven af mine voksede op med at spise tofu med sojasovs og løg til morgenmad. En simpel rørefrit med masser af grøntsager kan være en god morgenmad, eller prøv at chow down på nogle rester af quinoa eller resterende ris . Bare genvarme og varme!
Tilknyttet opskrift: Opskrifter af vegetabilsk omrøring
- Mel tortillas er din ven. De kan spredes med jordnøddesmør og gelé til en kid-godkendt wrap eller fyldt med hummus eller baba ganoush , veggies og salat til hurtig ombrydning. Jeg kan godt lide at holde vegetariske deli skiver på hånden for at kaste i en mel tortilla også. Wraps er meget lettere at munch på farten end en traditionel sandwich med brød. Eller lav en morgenmad burrito! Hvis du har en dåse af bønner, nogle salsa og måske nogle sojaost på hånden, har du mulighed for en morgenmadsbritrito . Hvis du har ti minutter eller så at spare, kan du også fyre en tortilla med tofu scramble at spise på farten.
Relateret opskrift: Nem jordnøddesmør morgenmadspakning til børn - Forberedte morgenmadskager eller morgenmadstænger er gode til at holde hånden og kan vare i flere dage i køleskabet.
Tilknyttet opskrift: Hjemmelavede granatstænger med jordnøddesmør - Hold det simpelt. Et æble og en banan til morgenmad tager ikke tid til at forberede overhovedet, og vil give dig en start i at komme i dine 5 daglige portioner af friske frugter og grøntsager.
- Krydse fryseren sektionen i din købmand for at finde vegetarisk morgenmad "pølse" patties eller veggie "bacon" . Bare varme og tjene som du ville med kødbaserede pølsepatties. I produktionen eller køleskabet i din købmand kan du også finde veggie chorizo ("soyrizo"), Tofurky-mærkepølser eller GimmeLean-pølser. Bare varme og servere , eller indarbejde i en morgenmad burrito.
Relateret opskrift: Vegetarisk morgenmad Burrito med Mock Meat Pølse
- Varm op nogle marinara sauce og sojaost på en ristet engelsk muffin eller bagel til en perfekt barnestort pizza, der kan spises på kørslen.
- Forbered din frokost natten før. Det er rigtigt - frokost. Jeg finder ud af, at hvis jeg har min frokost klar til at gå, har jeg et par ekstra minutter at tilbringe at tænke på morgenmad om morgenen.
- Hvis du virkelig spiser på farten, er der et par måltider, du kan spise med den ene hånd, mens du styrer med den anden (ikke jeg gør det - og jeg vil heller ikke anbefale det!):
- Pakket smoothies eller soja yoghurt drikkevarer . Se efter Silk Live! mærke ready-to-drink sojamælk smoothies.
- Tag en Clif eller Luna bar. Begge er veganer, for det meste økologiske, og hvis du kan finde dem til salg, meget billigere end andre måltid erstatning barer.