Vegan Gourmet er Soja Ost at slå
Leder du efter en anbefaling til den bedste veganskeost? Du vil se en række udtalelser, og disse vil ændre sig, da nye producenter bringer deres produkter til markedspladsen.
Vegan Gourmet Cheese - Soyost fra Følg dit hjerte
Min top anbefaling er Vegan Gourmet-mærket vegansk ost fra Følg dit hjerte. Disse er sojabaserede oste. De indeholder ikke valle, kasein , rennet eller andre animalske produkter.
Mange sojabaserede ostsubstitutter indeholder stadig lidt mælk i dem. Veganskøkken er også glutenfri.
Tekstur af Vegan Gourmetost er noget blødere end en mejerost, men den smager godt og smelter bedre end andre veganskeostes. Dette helt veganske mærke er det bedste der er til vegetariske pizzaer, saucer og alt hvad du behøver en smelteost. Selvom det kommer i fire forskellige varianter, er min favorit nacho smagen.
Deres oprindelige smag er Mozzarella, Cheddar, Nacho og Monterey Jack. De sælger også strimlet ost i Mozzarella, Cheddar og Fiesta Blend. De er lavet med over 70 procent økologiske ingredienser.
Soja-fri ost fra Følg dit hjerte
Men hvad nu hvis du foretrækker at undgå soja? Følg dit hjerte producerer også sojafrie, ikke-GMO-blokke af ost og osteskiver, der er veganske og kaseinfrie som originalerne. De er lavet med kokosolie, modificeret fødevarestivelse og kartoffelstivelse som base.
Smagene omfatter Pepper Jack, Røkt Gouda, Provolone, Garden Herb, Mozzarella og American, plus revet Parme.
Se Follow Your Heart Vegan Gourmet Cheese hjemmeside for mere information om deres produkter.
Møtost
Verden af vegansk ost udvikler sig, og en spændende variation er vegansk ost lavet af nødder.
Nogle håndværkere bruger levende kulturer til at skabe ost fra nødder, ligesom det produceres af mælk. Du kan se nødder fremstillet af mandler, cashewnødder, macadamia nødder og meget mere.
Opskrifter Brug Veganost eller Sojaost
- Black Bean Enchiladas : Du behøver ikke at have shredded ost på toppen af en enchilada, men hvis du vil savne det, skal du gå med Vegan Gourmet eller Følg din Heart Shreds.
- Veganskequiche med sojaost : Du kan lave en tofu quiche uden vegansk ost, men denne skål omfatter ost samt svampe og løg. Nyd en brunch i stil sammen med en grøn salat eller frisk frugt.
- Cheesy Vegan Hvidløg Brød : Denne opskrift fra Følg dit hjerte bruger deres Vegenaise veganske mayonnaise, nacho veganskeost, løg og hvidløg. Du kan nyde det på din næste grill eller cookout eller serveres med pasta.
- Personlige pizzær til børn : Her er en sjov måde at involvere børnene i at lave frokost eller hurtig middag. Top engelsk muffins med pizza sauce og veganske ost, plus grøntsager. Tænk på peberfrugt, løg, oliven, champignon, ananas, mock pepperoni eller veganske pølse. Skyll derefter dem under slagtekyllingen.
- Vegetariske Fajitas : Rull en tortilla op med lækre grillede grøntsager og tilsæt nogle shredded veganost.